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Il cortisolo è un ormone steroideo che aiuta a regolare la risposta dell'organismo allo stress . Svolge un ruolo importante nel mantenerci sani e sicuri, ma è importante non lasciare che i livelli di cortisolo nel corpo diventino troppo alti.
Livelli elevati di cortisolo possono causare sintomi come aumento di peso, pressione alta e debolezza muscolare nella parte superiore delle braccia e delle cosce. Fortunatamente, ci sono alcuni alimenti che possono essere integrati nella dieta quotidiana per aiutare a mantenere bassi i livelli di cortisolo.
Siete curiosi? Date un'occhiata a questa galleria per saperne di più.
È importante sapere, tuttavia, che il cioccolato fondente contiene anche caffeina, che può aumentare i livelli di cortisolo. Va quindi consumato con moderazione.
Poi abbiamo gli avocado, ricchi di grassi sani e noti per essere un "super alimento".
Gli avocado contengono magnesio che, come spiegato in precedenza, aiuta a tenere sotto controllo i livelli di cortisolo.
Mangiando abbastanza cibi fermentati e mantenendo un intestino sano, possiamo quindi favorire una corretta produzione di serotonina.
Frutta e verdura hanno in generale numerosi benefici per la salute, tra cui la gestione dello stress.
Poi abbiamo le verdure a foglia verde, come spinaci e cavolo riccio. Non sono le preferite di tutti, ma sono incredibilmente benefiche.
Il tè verde, proprio come il cioccolato fondente, è ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere l'organismo dallo stress ossidativo.
Contiene anche l'amminoacido L-teanina, che è stato associato a una riduzione dello stress cognitivo, della depressione e dell'ansia.
Tuttavia, il tè verde contiene anche caffeina. Se si prevede di berlo in grandi quantità, è meglio optare per una versione decaffeinata.
I pesci grassi, come il salmone e le sardine, sono ricchi di acidi grassi omega-3, che hanno numerosi benefici comprovati per la salute.
Tra le altre cose, gli omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione, supportano la salute del cervello e favoriscono un senso di calma.
Le proteine magre, come quelle di pollo e tacchino, contengono aminoacidi che contribuiscono a formare gli ormoni e i neurotrasmettitori coinvolti nella risposta dell'organismo allo stress.
Pollo e tacchino sono ottime fonti di proteine magre. Se sei vegetariano, una buona opzione è il tofu e/o i fagioli.
Un ulteriore vantaggio del pollo e del tacchino è che sono ricchi di vitamina B, che aiuta anche l'organismo a gestire i livelli di ormoni dello stress.
Oltre a essere un'ottima fonte di proteine, le uova contengono anche vitamine essenziali come la B12 e la B6. Queste aiutano a regolare gli ormoni dello stress.
Inoltre, le uova forniscono anche aminoacidi essenziali che favoriscono la produzione di neurotrasmettitori e quindi favoriscono una sensazione generale di benessere.
A volte, sono necessari anche altri cambiamenti nello stile di vita per abbassare i livelli di cortisolo. Innanzitutto, è importante dormire a sufficienza e in modo qualitativo.
È anche importante, come prevedibile, che tu faccia abbastanza esercizio. Se il corpo non si muove regolarmente, tutti i suoi processi diventano più difficili.
E, infine, alcune persone trovano utile praticare tecniche di rilassamento, come la respirazione profonda e la meditazione. Fare le giuste scelte alimentari è importante, ma non sempre è sufficiente.
Fonti: (Verywell Health) (Cleveland Clinic)
Guarda anche: Alimentazione ayurvedica: i benefici di una dieta millenaria
Alimenti che riducono il cortisolo, l'ormone dello stress
Mangiare per ridurre i livelli di stress
SALUTE Dieta
Il cortisolo è un ormone steroideo che aiuta a regolare la risposta dell'organismo allo stress . Svolge un ruolo importante nel mantenerci sani e sicuri, ma è importante non lasciare che i livelli di cortisolo nel corpo diventino troppo alti.
Livelli elevati di cortisolo possono causare sintomi come aumento di peso, pressione alta e debolezza muscolare nella parte superiore delle braccia e delle cosce. Fortunatamente, ci sono alcuni alimenti che possono essere integrati nella dieta quotidiana per aiutare a mantenere bassi i livelli di cortisolo.
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