Le persone anziane sono più predisposte alla malattia?
La carenza di iodio si verifica quando la tiroide non ha la quantità di iodio necessaria per funzionare correttamente.
La tiroide è una ghiandola a forma di farfalla che si trova nella parte anteriore del collo e fa parte del sistema endocrino. La tiroide rilascia ormoni nel flusso sanguigno e poi il sangue li trasporta ai tessuti del corpo.
Gli ormoni che provengono dalla tiroide aiutano il corpo a usare l'energia necessaria per stare al caldo e far funzionare correttamente gli organi. Durante la gravidanza, il feto avrà anche bisogno di ormoni tiroidei per un corretto sviluppo delle ossa e del cervello.
Lo iodio è un minerale che il tuo corpo non produce naturalmente. Devi assumere iodio tramite la dieta.
Lo iodio è presente naturalmente nell'acqua di mare, quindi gli alimenti ricchi di iodio sono alghe, pesce e frutti di mare.
La carenza di iodio era comune in alcune zone degli Stati Uniti e del Canada, quindi si è iniziato ad aggiungerlo al sale da cucina. In seguito, i tassi di carenza di iodio sono diminuiti.
Un modo per aumentare l'assunzione di iodio è assumere quotidianamente integratori alimentari o multivitaminici.
In Europa, la carenza di iodio è rara. Tuttavia, in molte altre aree del mondo, molte persone non assumono abbastanza iodio.
Se una persona (o una comunità) non usa sale iodato, è più probabile che ne subisca gli effetti. Oltre il 10% della popolazione mondiale non ha accesso al sale iodato.
Le persone che vivono in regioni come La Paz in Bolivia, lontane dal mare e ad altitudini più elevate, sono spesso le più colpite. I loro ambienti naturali contengono pochissimo iodio.
Le persone che non mangiano pesce o latticini possono soffrire di carenza di iodio, poiché sono due delle migliori fonti di iodio.
Le persone incinte hanno bisogno del 50% in più di iodio rispetto alle persone non incinte. Questo perché anche il feto ne ha bisogno per il suo sviluppo.
La carenza di iodio può causare numerose complicazioni, tra cui aborto spontaneo, morte del feto e malformazioni congenite.
Altri possibili problemi che possono derivare dalla carenza di iodio durante la gravidanza sono ritardo della crescita, disabilità intellettive e ritardi nello sviluppo.
In rari casi, la carenza di iodio può portare a una grave forma di danno cerebrale nota come sindrome da carenza congenita di iodio.
I bambini che nascono con la sindrome da deficit congenito di iodio possono avere gravi complicazioni, tra cui ritardi fisici e mentali, grave rigidità muscolare, bassa statura, sordità o incapacità di parlare.
Uno dei segnali preliminari di una carenza di iodio è l'ingrossamento della tiroide, una condizione nota come gozzo. La tiroide crescerà di dimensioni mentre cerca di tenere il passo con la richiesta del corpo di più ormoni dalla tiroide.
In caso di gozzo, si possono manifestare sintomi gravi, come soffocamento, difficoltà a deglutire o difficoltà respiratorie.
Il sintomo principale di una carenza di iodio è l'ipotiroidismo, che può verificarsi quando i livelli di iodio nell'organismo diminuiscono e la tiroide non riesce a produrre più ormoni.
In caso di ipotiroidismo o tiroide ipoattiva, il metabolismo può rallentare e, di conseguenza, causare stanchezza, aumento di peso e incapacità di tollerare il freddo.
Altri sintomi di carenza di iodio possono includere infertilità, pelle gonfia, raucedine, confusione, pelle secca e capelli ispidi e diradati.
La carenza di iodio può essere diagnosticata visivamente da un medico se c'è una tiroide ingrossata o un gozzo. Il medico potrebbe comunque prescrivere esami come un'ecografia per misurare la tiroide e cercare anomalie.
Il tuo medico potrebbe anche volerti sottoporre a un esame del sangue per la tiroide. La carenza di iodio può essere indicata da bassi livelli di ormone tiroideo o alti livelli di ormone tireostimolante (TSH).
Se soffri di carenza di iodio, il tuo medico probabilmente ti curerà con integratori di iodio o di ormone tiroideo.
Se il tuo bambino è nato con una carenza di iodio, può essere curato con integratori di ormone tiroideo. Per quanto tempo dovrà assumere l'integratore dipenderà dalla gravità della carenza.
Per aiutare a prevenire la carenza di iodio, segui una dieta che includa cibi che contengono iodio. Cibi come merluzzo, tonno, gamberi e altri frutti di mare, così come latticini come latte, yogurt e formaggio, possono aiutare.
Utilizzare sale iodato può essere un modo eccellente per prevenire la carenza di iodio.
La tua età determina la quantità di iodio di cui hai bisogno. Per la maggior parte degli adulti, 150 microgrammi di iodio al giorno sono sufficienti. Tuttavia, se sei incinta o stai allattando, dovresti assumere vitamine prenatali con 250 microgrammi di iodio al giorno.
Un avvertimento importante è che non tutte le vitamine prenatali contengono iodio. Assicurati di chiedere al tuo medico di confermare se stai assumendo abbastanza iodio.
Fonti: (Cleveland Clinic) (AP)
Guarda anche: Apollo–Soyuz: quando gli astronauti americani e russi si strinsero la mano nello spazio
Sebbene la dieta moderna sia povera di iodio a causa di cambiamenti nella dieta e nella produzione alimentare, fino a poco tempo fa la maggior parte delle persone ne consumava ancora una quantità sufficiente. Tuttavia, i ricercatori stanno ora segnalando bassi livelli di iodio nelle donne incinte e un numero piccolo ma crescente di carenze di iodio nei bambini.
La carenza di iodio non è uno scherzo e dovrebbe essere presa molto seriamente. In questa galleria, scoprirai tutto ciò che devi sapere sulla carenza di iodio e il suo impatto, nonché su come prevenirla.
Curioso di sapere se potresti avere una carenza di iodio? Scorri le immagini per scoprirlo.
Ritorna la carenza di iodio: tutto quello che devi assolutamente sapere
I medici temono che la carenza di iodio si ripresenti
SALUTE Consapevolezza
Sebbene la dieta moderna sia povera di iodio a causa di cambiamenti nella dieta e nella produzione alimentare, fino a poco tempo fa la maggior parte delle persone ne consumava ancora una quantità sufficiente. Tuttavia, i ricercatori stanno ora segnalando bassi livelli di iodio nelle donne incinte e un numero piccolo ma crescente di carenze di iodio nei bambini.
La carenza di iodio non è uno scherzo e dovrebbe essere presa molto seriamente. In questa galleria, scoprirai tutto ciò che devi sapere sulla carenza di iodio e il suo impatto, nonché su come prevenirla.
Curioso di sapere se potresti avere una carenza di iodio? Scorri le immagini per scoprirlo.