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Scorbutici - I francesi hanno sempre mille motivi per essere di pessimo umore: meteo terribile, carne cruda o, sacrilegio, una baguette non croccante!

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Sempre di corsa - Sono dappertutto! Puoi riconoscere un parigino dalla sua andatura... Sempre di corsa, si arrabbia se perde la metro, anche se ne passa una dopo un minuto!

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Borseggiatori - In visita a Parigi, sicuramente prenderai la metro molte volte per attraversare la città. Ma attenzione: i convogli sono spesso frequentati da ladri che non aspettano altro che infilare le manine nella tua borsa aperta!

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La baguette e il basco - Cappello alla francese e baguette sotto al braccio... Combinazione perfetta? Ma no, solo un terribile cliché che i francesi odiano. Guardati intorno, sarà impossibile trovare un esemplare del genere!

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Pain au chocolat (saccottino) - Il saccottino è tipico della pasticceria francese. Il suo nome originale è "pain au chocolat". Ma se ti trovi al sud, dovrai chiedere un "chocolatine".

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Vino, formaggio e salumi - La Francia è celebre per i formaggi, il buon vino e i salumi, che spesso i francesi ordinano per un aperitivo tra amici.

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Raclette - La Francia e il formaggio sono i protagonisti di una storia d'amore culinaria che va avanti da secoli. La raclette, nonostante sia svizzero, è uno dei piatti più popolari in Francia: formaggio fuso, patate e salumi... What else?

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Fonduta - Anche la fonduta ha origini svizzere, ma è estremamente apprezzata in Francia. La ricetta prevede una montagna di formaggio fuso.

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Tartiflette - 'Oui, oui', ancora formaggio! La tartiflette è fatta con formaggio Reblochon. Aggiungi patate, panna acida e pezzi di bacon e lanciati nel piatto con un delizioso bicchiere di vino rosso.

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Crêpes Breton - Un impasto di grano saraceno dà vita a questa deliziosa crêpe aperta da condire a tuo gusto. Attenzione, la stessa crêpe in Bretagna si chiama 'galette'.

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Crêpes - Dal semplice mix di uova, farina, latte e burro nasce la crêpe, quella che tutti conosciamo, da riempire a piacere.

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Ribelli fino all'osso - L'animo rivoluzionario e anticonformista è comune a molti francesi. Ogni qualvolta un francese non ottiene quello che vuole, si lamenta e o cambia atteggiamento. Un altro stereotipo?

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Scioperi - Fondamentalmente sono i francesi ad aver inventato lo sciopero. Ogni volta che non sono d'accordo con una decisione sociale o governativa, si recano in strada a protestare. Avanti così!

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Dimostrazioni - Quando i francesi scioperano, si riversano in migliaia per le strade della città. A volte anche solo per dimostrare supporto per una determinata causa.

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I 'bobos' - A Parigi avrai a che fare con molti tipi di parigini. Alcuni vengono definiti 'bourgeois', cioè appartenenti a una classe sociale abbiente. Dall'altro lato, incontrerai i cosiddetti 'bobos', un termine che sta per 'bourgeois-bohème'. In pratica si tratta di parigini che si spostano in bici per limitare i danni al pianeta e vivono al nord della capitale, in zone abitate una volta dalla classe popolare. 

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'Banlieusard' - I parigini del centro chiamano coloro che vivono in periferia 'banlieusards'. Questi, pur sempre parigini, si recano in centro con i treni regionali! Ironicamente, per il resto della Francia, un 'banlieusard' è un parigino in tutto e per tutto!

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Provincia - Nel vocabolario dei parigini, la provincia è tutto ciò che vive fuori dalla capitale... Ovvero, chiunque viva fuori dalla regione Île-de-France è provinciale.

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Lille -

Lille si trova nel nord della Francia, e per i parigini tutto ciò che si trova più su della capitale è 'Nord'!" Lille è però una città oltremodo accogliente e con una vastissima cultura.

Consiglio: guarda il film 'Giù al Nord' per approfondire i caratteristici costumi e la cultura di Lille.

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Provenza - Campi di lavanda infiniti, ti viene in mente qualcosa? Ma certo, la magnifica Provenza! Per approfondire la magnifica cultura del sud della Francia, fai un salto nelle città di Avignone, Aix-en-Provence e Orange.

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Nizza - Nizza, a sud della Francia, appartiene alla Provenza anche se solo culturalmente. Per uno sguardo alla ricchezza e all'animo chic della città, fai un giro sulla Promenade des Anglais.

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Marsiglia - Preparati per un accento francese ancora più marcato a Marsiglia! In questa città basta parlare a voce alta e bere il celebre cocktail 'perroquet'. 

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Corsica - La Corsica è conosciuta come 'L'isola della bellezza' e non siamo stupiti. Attenzione però, gli abitanti dell'isola sono Corsi prima che francesi!

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Bretagna - Musica celtica, crêpes, pioggia, sidro e biscotti burrosi: benvenuti in Bretagna! Recati sulla costa e lasciati sorprendere dalla natura stupenda e dal mare agitato!

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Paris Saint-Germain - In France, gli appassionati di sport guardano soprattutto il calcio o il rugby. La squadra più seguita? Il Paris Saint-Germain, ovvio!

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Olympique de Marseille - Anche l'Olympique de Marseille, da sempre avversaria del Paris Saint Germain, è una delle squadre più quotate in Francia. Per evitare equivoci in Francia, qualora vi chiedessero qual è la vostra squadra francese preferita, non dite nulla a tal proposito! Dite che seguite solo il tennis e tutto filerà liscio! 

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Baci - In Francia, 'la bise', ovvero i bacetti, sono una costante tra amici e parenti. Abbracciarsi, d'altro canto, non è comune. Ricordati però, la quantità di baci (da 1 a 4) da dare dipende dalla regione, e a volte addirittura dalla città.  

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Stretta di mano - Gli uomini in genere stringono la mano, anche nell'ambiente di lavoro. Se però sei in dubbio tra il baciare e stringere la mano, opta per la seconda.

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Formale o informale -

Il linguaggio informale in Francia, ovvero dare del lei, è definito 'vouvoiement'. Viene usato per comunicare con persone più anziane o sconosciute.

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Rane - Sfatiamo un mito: i francesi non mangiano rane una volta a settimana. Innanzitutto, non è cosi facile da trovare. Secondo, la carne da mangiare è davvero poca. Infine, il sapore somiglia al pollo, quindi niente di speciale.

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Lumache -

Le celebri 'escargots'. Sono davvero gustose quando servite con burro e prezzemolo. 

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