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Pasta -

In Italia non c'è niente di più tipico di un piatto di pasta. Prepararla è così semplice che sembra impossibile sbagliare. Tuttavia...

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Pasta o colla? -

Sebbene abbiate probabilmente mangiato la pasta molte volte, quasi sicuramente all'estero ve l'hanno servita stracotta. Questo è solo uno degli errori più comuni che si fanno all'infuori dei nostri confini. 

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Cuocere la pasta -

Eppure è così semplice prepararla che non si capisce come mai molti non riescano proprio a capire come si faccia. Ci sono pure le istruzioni sulla confezione! Mah...

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La carbonara - Come tutti saprete nella carbonara non ci va la panna. Gli ingredienti sono pochi e sono molto semplici: pecorino, pepe nero, guanciale e tuorlo d'uovo. Eppure all'estero le variazioni sul tema si sprecano, dall'aggiunta della panna, ai funghi e persino il pollo!

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Pasta al pesto e... salmone? - Questo piatto è famosissimo all'estero e tutti pensano sia tipicamente italiano. No comment...

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Spaghetti con le polpette - Gli spaghetti con le polpette sono uno dei piatti più popolari al mondo, soprattutto negli Stati Uniti. E anzi, nessuno dubita mai della sua origine italiana, ma, in realtà, voi lo avete mai visto in qualche ristorante da noi?

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Il pesto - Ovviamente l'unica noce che si deve usare per il pesto sono i pinoli, ma all'estero usano di tutto, dalle mandorle alle nocciole e chi più ne ha più ne metta. 

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Spaghetti allo scoglio... col parmigiano! - Questa è una regola così ovvia della nostra cucina che non c'è neanche bisogno di dire perché non si dovrebbe mai mettere il parmigiano sugli spaghetti ai frutti di mare. Vallo a spiegare agli stranieri... 

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Pasta come contorno - Sapete che all'estero la pasta viene usata come contorno e non come piatto principale? Proprio come noi facciamo una bistecca con le patate al forno, ma con la pasta, bianca, scotta e appiccicaticcia... 

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Cotoletta alla milanese - La ricetta italiana è abbastanza specifica: passare la cotoletta di vitello nell'uovo e nel pangrattato, quindi friggerla nel burro. Tuttavia, in molti posti sostituiscono la carne di vitello con quella di pollo, friggendola nell'olio invece che nel burro. Sacrilegio!

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Caprese - Sapete che spesso all'estero usano altri tipi di formaggio invece che la mozzarella? 

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Parmigiana - La parmigiana è fatta in modo completamente diverso al di fuori dell'Italia. Ad esempio, negli Stati Uniti invece di usare le melanzane mettono cotolette di pollo.

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Tiramisu - Fuori dall'Italia invece di usare il mascarpone spesso usano panna montata. 

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Cibo in scatola - Va bene la convenienza, va bene che nessuno ha più tempo di cucinare e che abbiamo vite frenetiche, ma la pasta al sugo pronta in scatola no, dai... 

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Pizza - La pizza tradizionale italiana è la margherita. Il segreto sta nell'equilibrio di pochi ingredienti: pomodoro, mozzarella, olio extravergine d'oliva e basilico. Tutto qui.

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Esagerazione -

Tuttavia, al di fuori dell'Italia, sembra che la pizza debba contenere almeno 10 ingredienti per essere appetibile!

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Combinazioni bizzarre - La pizza è il simbolo della cucina italiana, forse addirittura più della pasta, e all'estero ci sono talmente tante versioni bizzarre che ci farebbero veramente venire i brividi... vediamo quali (se ne avete il coraggio!).

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Pizza greca - Combinare l'insalata greca e le polpette sulla pizza non è qualcosa che ci sogneremmo mai di fare.

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Pizza ai crauti - Ovviamente questa variazione sul tema proviene dalla Germania. Avevamo dubbi? 

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Pizza Chicago-style - Questa "pizza" è tipica di Chicago ma noi la chiameremmo semplicemente quiche o torta salata. 

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Pizza al sushi - La creatività non ha limiti, ma forse ogni tanto dovrebbe... 

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Pizza kebab - La pizza e il kebab sono due piatti buonissimi... da soli. Eppure in un sacco di posti pensano che questa sia una combinazione gustosissima! 

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Pizza alle banane e al curry - In Svezia amano la pizza, così hanno inventato questa variante creativa che prevede pomodoro, formaggio al curry, prosciutto affumicato e banane tagliate a fette. Anche qui, no comment...

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Pizza Hawaii - La pizza più amata all'estero e più odiata in Italia è proprio lei: la pizza all'ananas. 

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Pizza Carbonara -

Questa pizza ormai sta prendendo piede anche da noi, e forse (forse appunto) è la meno peggio di tutte quelle viste finora... 

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Cappuccino e pizza -

Sapete che moltissime persone all'estero bevono il cappuccino fra una fetta di pizza e l'altra? De gustibus... 

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Pizza Pepperoni -

Pepperoni (con due p) all'estero è un tipo di salame quindi quando gli stranieri la ordinano in Italia immaginatevi le facce che fanno quando si vedono portare una pizza coi peperoni, invece che col salame piccante!  

Vedi anche: 30 alimenti che dovreste smettere di mangiare quando avete più di 30 anni

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