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Biscotti al burro di arachidi -

Se avete voglia di qualcosa di dolce, questi biscotti sono semplici e facili da preparare. Basta mescolare burro di arachidi, zucchero e un uovo e mettere tutto in forno.

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Carote arrostite al miele -

Preparate un contorno senza sforzi con soli tre ingredienti. Ricoprite le carote con burro fuso e miele (aggiungete sale e pepe se lo desiderate), quindi infornate.

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Frittelle di patate -

Per creare queste specialità per il vostro brunch casereccio dovete innanzitutto cuocere le patate, poi grattugiarle e unirle al burro fuso.
Fate quindi delle polpettine e friggetele in una padella con olio di semi di girasole finché non diventeranno croccanti all'esterno.

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Mais avvolto nella pancetta -

Se siete alla ricerca di un piatto unico da aggiungere al vostro menu per il barbecue, abbiamo un suggerimento! Avvolgete una pannocchia con della pancetta e spolverate con del peperoncino in polvere. Dopo averla rivestita con l'alluminio, grigliatela e buona appetito.

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Biscotti al burro e siero di latte -

In una ciotola, mescolate la farina, il burro e il siero di latte per ottenere l'impasto. Formate e fate dei cerchi delle dimensioni dei biscotti e infornate fino a quando non diventano dorati.

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Pasta al pesto -

La pasta è uno dei piatti più semplici da preparare. Per questa ricetta, bollite gli spaghetti e aggiungete il pesto. Per arricchire il tutto cospargete di parmigiano grattugiato. Minimi sforzi, massimi risultati.

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Toast alla francese col gelato -

Anche se questo metodo non è quello tradizionale, è comunque delizioso! Iniziate immergendo il pane brioche nel gelato alla vaniglia sciolto. Quindi, fate squagliare qualche cucchiaio di burro su una padella e metteteci sopra il pane. Cuocetelo su ogni lato finché non raggiunge un colore marrone dorato, quindi servitelo.

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Crème brûlée -

La preparazione della crème brûlée può sembrare complessa, ma questa ricetta semplifica il processo. Basta mescolare il gelato alla vaniglia sciolto con un tuorlo d'uovo, cuocerlo e poi metterlo in frigo. Infine, cospargete una piccola quantità di zucchero e fatela dorare.

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Torta in tazza al cioccolato e nocciole -

Le mug cake sono un ottimo modo per soddisfare la voglia di dolce. È sufficiente mescolare la crema di nocciole al cioccolato, le uova e la farina in una tazza. Mettete in microonde per due minuti e voilà! Avrete una deliziosa tortina pronta per essere gustata.

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Broccoli all'aglio con formaggio -

Per gustare le verdure in un modo diverso, è sufficiente mescolare formaggio sminuzzato e aglio, quindi cospargere il tutto sui broccoli e infornare. Aggiungete sale e pepe a vostra discrezione. 

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Salmone glassato al peperoncino -

Creare un delizioso piatto a base di salmone è più facile di quanto si pensi. Basta unire i filetti di salmone con la salsa chili e lo scalogno, quindi cuocere in forno finché non diventa tenero. È così semplice!

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Pollo in salsa Teriyaki -

Preparare la salsa teriyaki è un modo semplice per creare un pasto veloce. Iniziate a cuocere il pollo, quindi aggiungete alla padella la salsa di soia e lo zucchero di canna. Per esaltare il sapore, si può aggiungere zenzero e mirin (una sorta di sakè giapponese). Lasciate che questo composto si riduca e si addensi fino a diventare una glassa, quindi è pronto per essere servito.

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Pancake -

È possibile semplificare ulteriormente la preparazione dei pancake. Schiacciate una banana matura, mescolatela con uova e cannella, e voilà: avrete una pastella fatta in casa. Cuocete e servite con burro, sciroppo d'acero o entrambi.

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Peanut butter cups -

Per fare questo dolcetto tutto americano basta mescolare il burro di arachidi e lo zucchero a velo, sciogliere il cioccolato e disporre gli ingredienti in uno stampo per cupcake (cioccolato, burro di arachidi, cioccolato). Lasciate poi raffreddare in frigorifero.

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Fudge di sciroppo d'acero -

In un pentolino, unite lo sciroppo d'acero, la panna da cucina e il sale e fate cuocere a fuoco vivo. Una volta cotto, sbattete il composto finché non diventa compatto. Potete anche aggiungere delle noci pecan per ottenere una maggiore croccantezza. Fate raffreddare in frigorifero e gustate questa delizia!

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Frullato di banana e avena -

Frullate avena, banana e latte per cominciare la giornata con la giusta dose di energia. 

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Frullato di avocado e cioccolato -

Se volete rendere il vostro frullato un po' più goloso, c'è una soluzione semplice! Frullate una banana con avocado e latte al cioccolato per aggiungere un tocco delizioso alla vostra colazione.

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Pasta fresca -

Mescolate uova e farina per ottenere l'impasto. Una volta lavorato lasciatelo riposare e poi passatelo in una macchina per la pasta nella nella forma desiderata. Cospargete poi di farina di semola,  appendete e fate asciugare. 

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Pasta e formaggio -

Per preparare questo primo è sufficiente avere a disposizione latte, formaggio e pasta. Cuocete la pasta nel latte fino a cottura ultimata, quindi spegnere il fornello e aggiungere il formaggio da fondere. Mescolate finché il tutto non sarà sciolto e morbido.

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Omelette -

L'omelette è composta da soli tre ingredienti. Sbattete le uova (con sale e pepe), quindi versatele in una padella unta con olio e burro.

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Biscotti di pasta frolla -

Impastate farina, burro e zucchero, poi appiattite il tutto su una superficie infarinata e ricavate i biscotti della dimensione che desiderate. Spolverate con altro zucchero, lasciate riposare e mettete in forno.

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Gelato alla vaniglia -

Questa è una delle ricette più semplici che esistano. Mescolate in una ciotola il latte condensato, la panna doppia e l'estratto di vaniglia e sbattete il tutto. Quindi, congelate fino a quando non diventa solido.

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Caffè freddo -

Per preparare questa bevanda rinfrescante bastano dei fondi di caffè e dell'acqua. Lasciate in infusione per 12-24 ore (più a lungo si lascia in infusione, più forte diventa), quindi filtrate. Servitelo con ghiaccio e mescolatelo con latte o panna per creare una variante più tonificante della vostra normale tazza di caffè.

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Quesadilla -

Le quesadillas sono semplici ma ricche di sapore. Basta mettere il formaggio tagliuzzato che preferite e la salsa tra due tortillas. Cuocete al forno fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

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Burro d'arachidi -

Se siete a corto di burro di noccioline non dovete correre al negozio! Basta cuocere le arachidi per poi frullarle col sale marino e olio di arachidi in un robot da cucina.

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Ghiaccioli fudge -

Per preparare questo dolcetto estivo, mescolate insieme latte di cocco, cacao in polvere e latte condensato (aggiungete una piccola quantità di sale per bilanciare la dolcezza). Versate il composto negli stampi per ghiaccioli con i bastoncini e fate congelare. Dopo quattro ore, tirateli fuori dal freezer e buon appetito! 

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