Cucina giapponese: molto più che sushi, lo dice l'UNESCO!
La varietà dei piatti, la creatività dei pasti e la storia rendono la cucina giapponese unica al mondo.
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La cucina giapponese, conosciuta come 'Washoku', possiede un'enorme diversità al suo interno. Il paese possiede tantissimi ristoranti sparsi per il mondo, e ognuno di essi è specializzato in un piatto diverso. Il Giappone detiene il titolo di Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dell'UNESCO. La sua cucina è apprezzata e consumata in tutto il mondo.
Ecco 30 curiosità sorprendenti sulla cucina giapponese!
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