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Festival delle aragoste, Rockland, Maine, U.S.A. -

Questo festival dei frutti di mare si svolge per cinque giorni durante ogni primo fine settimana di agosto e ospita decine di eventi. Naturalmente, potrete mangiare deliziose pietanze tra cui gli involtini, i maccheroni e l'insalata, tutto ovviamente a base di aragosta.

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Tokyo Ramen Show, Tokyo, Giappone -

Il Tokyo Ramen Show riunisce ogni anno nella capitale nipponica 40 venditori provenienti da tutto il Giappone. Gli estimatori di questo gustoso cibo giapponese potranno assaggiare un'ampia varietà di ramen. 

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Festival dell'aglio di Gilroy, Gilroy, California, U.S.A. -

Il Gilroy Garlic Festival è iniziato nel 1979 ed è oggi il più grande festival dell'aglio del mondo. I partecipanti possono assistere a vari eventi di musica dal vivo, un torneo di golf, un rodeo e, naturalmente, possono mangiare un sacco di cibo delizioso! 

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Festival del melone di Cincilla, Queensland, Australia -

Se avete sempre voluto provare a sciare sui meloni, o a cimentarvi in qualsiasi altra attività che abbia a che fare con i meloni (compresa una gara di abbuffate di questo frutto), questo è il festival che fa per voi! Il programma prevede anche una sfilata, una festa in spiaggia e, naturalmente, mercati e attività per famiglie.

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Festival di metà autunno, Cina -

Il Festival di Metà Autunno, noto anche come Festa della Luna o Festa dei mooncake, viene celebrato nella cultura cinese da oltre 3.000 anni. Durante questa festa del raccolto, si possono assaggiare molti cibi deliziosi, tra cui i tradizionali mooncake.

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Maslenica, Russia/Ucraina/Bielorussia -

La festa di Maslenica è una festività slava orientale che si celebra solitamente alla fine di febbraio. Il piatto forte è il blini, un tipo di frittella tradizionale, spesso servita con burro, miele o panna acida. Naturalmente, ci sono altri cibi tipici che si possono assaggiare durante la settimana di festeggiamenti.

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Festival delle barche drago, Cina -

Questa festa tradizionale cinese è l'occasione perfetta per assaggiare lo zongzi: riso ripieno con vari condimenti e avvolto in gustose foglie di bambù.

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Notte dei ravanelli, Oaxaca, Messico -

Questo evento annuale, che si tiene il 23 dicembre, è tutto dedicato ai ravanelli. Aspettatevi un'ottima cucina ed elaborate sculture di ravanelli intagliati.

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Hokitika Wildfoods Food Festival, Hokitika, Nuova Zelanda -

Questo festival gastronomico che si tiene a Hokitika, una città sulla costa occidentale dell'Isola meridionale, attira i visitatori con i cibi più insoliti. Per insoliti intendiamo pietanze come i testicoli di agnello o le larve di coleottero. Gnam! 

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La Tomatina, Buñol, Spagna -

La Tomatina, che si tiene ogni anno alla fine di agosto, è un'enorme attrazione turistica e coi suoi 40 mila partecipanti è probabilmente la più grande battaglia di cibo del mondo.  

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Festival delle ciliegie, Traverse City, Michigan, U.S.A. -

Il Festival nazionale delle ciliegie si tiene a Traverse City, nota anche come la capitale mondiale delle ciliegie. Qui è possibile trovare tutto ciò che riguarda le ciliegie, dai cibi alle bevande. I visitatori possono assistere a sfilate, eventi di musica dal vivo e vedere i fuochi d'artificio.

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Festival del buffet delle scimmie, Lopburi, Thailandia -

Ogni anno queste scimmie thailandesi fanno un banchetto pieno di leccornie quindi perché non unirsi a loro? 

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Festival del Bibimbap, Jeonju, Corea del Sud -

Questo festival gastronomico si svolge ogni anno e ruota attorno al popolare piatto coreano bibimbap. Ci sono gare gastronomiche, giochi, musica dal vivo, un mercato notturno e, naturalmente, tanto cibo!

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Taste of Chicago, Illinois, U.S.A. -

Uno dei più famosi festival gastronomici degli Stati Uniti, Taste of Chicago attira ogni anno più di due milioni di visitatori. Ci sono decine di venditori di cibo tra cui scegliere e un sacco di intrattenimento.

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Fiera del cioccolato, Parigi, Francia -

Lanciato nel 1996, il Salon du Chocolat riunisce ogni anno alcuni dei migliori cioccolatieri del mondo. È una visita obbligatoria per ogni amante del cioccolato!

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Carnevale di Ivrea, Ivrea, Italia -

La “Battaglia delle arance” si svolge durante il Carnevale di Ivrea, nel nord Italia. Sebbene questa enorme battaglia sia riservata ai soli abitanti del luogo, i visitatori possono comunque assistere e godersi lo spettacolo.

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Oktoberfest, Monaco di Baviera, Germania -

Anche se l'Oktoberfest è uno dei festival di birra più famosi al mondo, la sua l'offerta culinaria va dai pretzel giganti ai piatti tipici tedeschi, ed è il posto giusto per bere, mangiare e divertirsi!

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Festival dell'omelette gigante, Bessières, Francia -

Ogni Pasqua, a Bessières, in Francia, vengono utilizzate circa 15.000 uova per preparare una frittata gigante. Se vivete dall'altra parte dell'oceano, potete andare a un evento simile ad Abbeville, in Louisiana.

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Pancake Race, Olney, Buckinghamshire, U.K. -

La gara, che si tiene tradizionalmente il martedì grasso, risale al 1445 ed è una delle più antiche d'Inghilterra. Imperdibile la colazione del giorno della gara dei pancake.

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Cheeserolling, Gloucestershire, Inghilterra -

In questo bizzarro evento, i partecipanti rincorrono delle enormi forme di formaggio giù per una collina. Ovviamente non mancano le degustazioni ma non preoccupatevi: il formaggio che rotola è finto! 

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Festival delle ostriche, Galway, Irlanda -

Dal 1954, la città di Galway è diventata una mecca per gli amanti dei frutti di mare. In questo festival si possono trovare cibi deliziosi e intrattenimento, tra cui il divertente Campionato mondiale di apertura delle ostriche.

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Festa del tartufo, Sarlat-la-Canéda, Francia -

Il tartufo nero del Périgord è la star di questo festival, quindi se volete assaggiare l'“oro nero” e accompagnarlo con un buon bicchiere di vino, questo è l'evento gastronomico che fa per voi.

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Aspen Food & Wine Classic, Aspen, Colorado, U.S.A. -

Le montagne del Colorado sono lo scenario perfetto per prendere parte a questa esperienza culinaria. Per tre giorni a giugno, i visitatori possono assistere a manifestazioni gastronomiche e laboratori di cucina e, naturalmente, degustare cibi e vini deliziosi.

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Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Italia -

Questo festival gastronomico celebra il famoso tartufo bianco del Piemonte (Tuber magnatum Pico). Potrete frequentare corsi di cucina, cenare e degustare ottimi vini locali, oltre a vedere mostre, concerti e assistere a eventi sportivi.

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Festival della birra, Lione, France -

Il Lyon Bière Festival è l'evento perfetto per degustare una serie di birre artigianali e sidri provenienti da tutto il mondo e, naturalmente, il buon cibo non manca.

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Battaglia del vino, Spagna -

La Batalla de Vino (Battaglia del Vino) è uno dei momenti salienti di questo festival nella città di Haro, nella regione di La Rioja.

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Pahiyas Festival, Lucban, Filippine -

Questa festa del raccolto che si tiene a maggio è l'occasione perfetta per assaggiare i cibi locali, come il tradizionale piatto di noodle filippino, il pancit habhab.

Fonti: (Amazing Food & Drink) (Food Network) (Home Quirer) (Best Life) 

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