Mangiare la papaya: gli straordinari benefici per la salute che non ti aspetti -

La papaia è un frutto dal colore vivace, di origine esotica e ha un sapore assolutamente straordinario! Ma questa galleria non si limita a descriverne il sapore, ma analizzeremo invece ciò che la scienza ha da dire sui benefici di questo frutto tropicale per la salute.

Siete curiosi di saperne di più su come il consumo di papaya possa migliorare la vostra salute? Allora scorrete le immagini e scoprite i benefici della papaya.

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Produzione -

Originario del Messico, questo splendido frutto tropicale cresce in molti altri luoghi, tra cui l'India (che ne è il principale produttore), i Caraibi, il Brasile, la Thailandia e la Cina, per citarne alcuni.

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Consumo -

La papaya può essere consumata in vari modi. Le papaye mature possono essere consumate crude, mentre quelle acerbe devono essere cotte prima del consumo.

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Le donne incinte dovrebbero evitare la papaya -

Questo perché le papaye acerbe sono ricche di lattice, che può indurre contrazioni uterine. Per questo motivo, le donne dovrebbero evitare di mangiarle durante la gravidanza.

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Antiossidanti -

Le papaie contengono potenti antiossidanti, tra cui licopene e carotenoidi, che aiutano a combattere i radicali liberi nel nostro corpo e a contrastare lo stress ossidativo (che può farci ammalare).

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Prevenzione dell'Alzheimer -

Secondo uno studio, i pazienti affetti da Alzheimer hanno registrato una riduzione del 40% di un biomarcatore del danno ossidativo al DNA dopo aver ricevuto per sei mesi un estratto di papaya fermentata.

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Protezione della vista -

La luce blu può essere dannosa per i nostri occhi. La papaya contiene un antiossidante chiamato zeaxantina, che aiuta a filtrare i raggi di luce blu.

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Degenerazione maculare senile -

I carotenoidi della papaya (tra cui la zeaxantina) possono anche aiutare a prevenire la degenerazione maculare senile.

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Asma -

È stato dimostrato che il consumo di betacarotene contribuisce a ridurre il rischio di sviluppare l'asma. La papaya è, come avete capito, una fonte di betacarotene.

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Cancro -

Lo stesso vale per il cancro. Gli antiossidanti beta-carotene e licopene hanno dimostrato di avere un ruolo protettivo contro il cancro.

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Cancro -

Uno studio che comprende 14 frutti e verdure ricchi di antiossidanti ha rilevato che la papaya è l'unico frutto a mostrare un'attività antitumorale sulle cellule del cancro al seno.

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Salute delle ossa -

Le papaie sono ricche di vitamina K, che svolge un ruolo fondamentale nell'assorbimento del calcio. Un migliore assorbimento del calcio significa ossa più sane.

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Diabete -

Le diete ad alto contenuto di fibre hanno dimostrato di essere benefiche per chi soffre di diabete di tipo 1 e di tipo 2. Le fibre svolgono un ruolo fondamentale nella regolazione dei livelli di glucosio nel sangue e nella risposta all'insulina. La papaya è ricca di fibre.

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Digestione -

Una delle caratteristiche più singolari della papaya è un enzima chiamato papaina. La papaina favorisce la digestione. Inoltre, essendo ricca di fibre, aiuta a promuovere un intestino sano.

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Papaina -

La papaina è un potente enzima digestivo che aiuta a scomporre le proteine. A tal punto che spesso viene utilizzata per rendere più tenera la carne!

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Salute dell'intestino -

È stato riscontrato che le papaie aiutano a trattare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile, tra cui la stitichezza e il gonfiore.

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Ulcere -

I semi, le foglie e le radici della papaya si sono dimostrati efficaci nel trattamento delle ulcere.

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Salute del cuore -

Oltre alle fibre e alle numerose vitamine, la papaya è ricca di potassio. Un'elevata assunzione di potassio, se associata a una minore assunzione di sodio, può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

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Salute del cuore -

Essendo ricca di vitamina C e licopene, la papaia può anche contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache.

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Infiammazione -

La papaia contiene colina, che non solo contribuisce all'assorbimento dei grassi e al normale funzionamento del cervello e del sistema nervoso, ma ha anche dimostrato di ridurre l'infiammazione cronica.

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Infiammazione -

Le papaie sono ricche di antiossidanti come i carotenoidi, che hanno dimostrato di ridurre i marcatori infiammatori.

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Pelle -

Essendo ricche di vitamina C e licopene, le papaie aiutano a proteggere la nostra pelle e possono contribuire a ridurre i segni dell'invecchiamento.

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Pelle -

La vitamina C aiuta anche a produrre collagene, che a sua volta mantiene in salute la pelle e le ossa.

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Pelle -

La papaia può anche aiutare a contrastare i danni alla pelle causati dal sole. Gli enzimi chimopapaina e papaina possono contribuire alla guarigione delle ferite e alla riparazione della pelle scottata dal sole.

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Salute del capello -

Essendo ricca di vitamina A, la papaia aiuta i capelli a rimanere idratati (svolge un ruolo nella produzione di sebo).

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Unghie -

Anche la vitamina A è benefica per la salute delle unghie. Infatti, questa vitamina svolge un ruolo importante nella riparazione e nel mantenimento di diversi tessuti del nostro corpo.

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Come assumere la papaia -

La papaya è un frutto molto versatile. Si può mangiare a colazione, come spuntino, come parte di un'insalata, come frullato o come dessert. Ecco alcuni suggerimenti.

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Colazione -

Potete aggiungerne qualche pezzetto al vostro yogurt preferito, alla granola o ai fiocchi d'avena.

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Frullati -

Se vi piace bere la frutta, perché non aggiungerla a un frullato frullando la papaya con latte di cocco e cubetti di ghiaccio?

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Insalata -

Oppure perché non provare un'insalata di papaya verde tailandese tagliando il frutto alla julienne?

Fonti: (Medical News Today) (Healthline)

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