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Uova ogni giorno: fa bene o male alla salute?
Tutti i benefici e gli effetti collaterali del consumo quotidiano di uova
© Shutterstock
Che siano bollite, in camicia o strapazzate, le uova sono senza dubbio tra le fonti proteiche più sane ed economiche in giro. Un tempo c'erano preoccupazioni relative ai grassi saturi e al colesterolo, ma da allora i ricercatori hanno dimostrato che le uova offrono una serie di proprietà benefiche per la salute. Se consideriamo il profilo nutrizionale di un uovo, esso contiene solo 75 calorie e 7 grammi di proteine di alta qualità. Inoltre, un uovo contiene ferro, diversi sali minerali, vitamine e solo 5 grammi di grassi. Ma è consigliabile consumarle tutti i giorni?
Siete curiosi di sapere cosa succede al vostro corpo se mangiate uova tutti i giorni? Allora date un'occhiata a questa galleria.
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