© Shutterstock

© Shutterstock

Il pensiero alla base -

In genere, gli OGM sono creati per resistere all'applicazione diretta di un erbicida e/o per produrre un insetticida.

© Shutterstock

Il pensiero alla base -

Sempre più spesso, però, vengono creati altri motivi per gli OGM, ad esempio per evitare l'imbrunimento delle mele.

© Shutterstock

Mancanza di ricerca -

Attualmente non esistono studi sull'alimentazione a lungo termine che abbiano esaminato l'impatto degli OGM sulla nostra salute e la loro sicurezza è quindi sconosciuta.

© Shutterstock

Mancanza di ricerca -

Inoltre, non ci sono prove che gli OGM attualmente in commercio aumentino effettivamente la resa, migliorino la nutrizione o abbiano altri vantaggi per i consumatori.

© Shutterstock

Non OGM -

Di conseguenza, sempre più persone si uniscono alla rivoluzione non OGM e scelgono prodotti non modificati geneticamente rispetto a quelli modificati.

© Shutterstock

Etichette - In alcuni Paesi del mondo, come l'Australia, il Giappone e tutti i Paesi dell'Unione Europea, si tratta di un compito relativamente facile, poiché la legge prevede che gli OGM siano etichettati.

© Shutterstock

Complicazioni -

In altri Paesi, tra cui gli Stati Uniti, non esiste una legge di questo tipo, il che rende più difficile l'adozione di una dieta non OGM. Tuttavia, ecco alcuni elementi da considerare se state pensando di eliminare gli OGM.

© Shutterstock

Elementi tossici -

Gli OGM vengono coltivati utilizzando fertilizzanti, erbicidi e pesticidi aggressivi, i cui residui risiedono inevitabilmente all'interno del prodotto, anche dopo un accurato lavaggio esterno.

© Shutterstock

Elementi tossici -

Molte persone che optano per alimenti non OGM e coltivati in modo naturale scoprono che i loro sintomi di malessere iniziano presto a scomparire.

© Shutterstock

Antibiotici -

I prodotti animali OGM sono spesso imbottiti di antibiotici e ormoni della crescita. Questo può causare danni al nostro sistema immunitario.

© Shutterstock

Antibiotici -

L'uso di antibiotici può creare ceppi di batteri resistenti agli antibiotici, il che riduce l'immunità complessiva del corpo umano e ci rende più suscettibili alle malattie.

© Shutterstock

Cibi più freschi -

Gli OGM sono spesso prodotti con conservanti chimici che li fanno durare più a lungo e sembrare più freschi.

© Shutterstock

Cibi più freschi -

Ciò significa che i prodotti OGM spesso non sono così freschi come pensiamo e quindi non sono così benefici dal punto di vista nutrizionale.

© Shutterstock

Ambiente -

Gli OGM sono stati creati in un ambiente ricco di sostanze chimiche, che con il tempo causano l'erosione del suolo e l'infertilità, oltre ad aumentare l'inquinamento.

© Shutterstock

Ambiente -

L'uso di sostanze chimiche pesanti per coltivare gli OGM consuma inoltre più energia rispetto alla coltivazione naturale degli alimenti, mettendo ulteriormente a dura prova le risorse naturali del pianeta.

© Shutterstock

Più ricchi di certi nutrienti -

Sebbene non si conosca esattamente l'impatto degli OGM sul nostro organismo, sappiamo che gli alimenti non OGM sono più ricchi di alcuni nutrienti.

© Shutterstock

Più ricchi di certi nutrienti -

È stato riscontrato che i prodotti non OGM sono più ricchi di acidi grassi omega e di diverse vitamine e minerali vitali.

© Shutterstock

Allergie -

Negli ultimi anni si è registrato un aumento di persone che hanno avuto reazioni allergiche, in particolare alla soia e al mais geneticamente modificati.

© Shutterstock

Allergie -

Gli OGM contengono un numero maggiore di allergeni rispetto ai non OGM e si è persino scoperto che contengono nuovi allergeni non presenti nelle specie vegetali naturali.

© Shutterstock

Allergie -

La possibilità di avere una reazione allergica a un OGM è quindi più alta; ci sono persino storie di persone allergiche alla soia GM, ma non a quella naturale.

© Shutterstock

Parassiti della pelle -

Il prurito e le infiammazioni cutanee possono essere una vera seccatura da affrontare. È un problema comune e può essere difficile da diagnosticare.

© Shutterstock

Parassiti della pelle -

Negli ultimi anni, una raccomandazione comune per le persone che lottano contro un parassita della pelle è quella di concentrarsi sul consumo di alimenti più sani e di eliminare gli OGM.

© Shutterstock

Parassiti della pelle -

È stato dimostrato che evitare gli OGM riduce i sintomi di un parassita della pelle e aumenta la qualità della vita delle persone che soffrono di questo problema cronico.

© Shutterstock

Forma fisica -

Abbiamo già menzionato i vantaggi nutrizionali e per il sistema immunitario di una dieta non OGM, quindi dovrebbe essere chiaro che una dieta non OGM è migliore per la forma fisica generale.

© Shutterstock

Forma fisica -

Tuttavia, c'è un'altra ragione per cui questo è vero: si è scoperto che le colture biologiche non OGM contengono il 60% in più di antiossidanti rispetto alle colture OGM.

© Shutterstock

Forma fisica -

Gli antiossidanti aiutano le cellule del corpo a guarire dopo un intenso esercizio fisico e quindi favoriscono il recupero. In questo modo, gli alimenti non OGM svolgono un ruolo importante nel vostro percorso di fitness.

© Shutterstock

In sintesi -

Ecco alcuni motivi per scegliere alimenti non OGM nell'ambito di una dieta sana. L'esatta sicurezza degli OGM è ancora sconosciuta, ma ci sono comunque molti motivi per scegliere alimenti naturali.

Fonti: (The Non-GMO Project) (PureFit) (LinkedIn)

Guarda anche: Prodotti biologici: orientarsi tra falsi miti e verità

© Shutterstock