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Storia -

La vera origine dell'alcol rimane avvolta nel mistero, ma le prime tracce risalgono al 7000 a.C., quando nell'antica Cina fu prodotta una bevanda fermentata con lievito selvatico e miele. In realtà, la più antica ricetta conosciuta al mondo non è un alimento, ma una guida su come produrre la birra!

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Consumo globale -

A livello globale, il mercato delle bevande alcoliche ha un valore annuo di circa 1,62 trilioni di dollari. L'Europa è di gran lunga il maggior consumatore di tutti i continenti del pianeta, ma anche alcuni Paesi asiatici compaiono nella lista. Vediamo ora quali sono i Paesi che bevono di più.

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25. Slovacchia -

In fondo alla lista c'è la Slovacchia, Paese dell'Europa centrale, con un consumo medio annuo di alcol puro di 10,48 litri. È interessante notare che la dimensione standard dei bicchieri da shot in Slovacchia è di 1,7 oz (50 ml), mentre in altri Paesi del mondo è di circa 1,5 oz (44 ml).

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24. Isole Cook -

Gli abitanti delle Isole Cook, nell'Oceano Pacifico, apprezzano moltissimo gli alcolici (soprattutto il rum), che contribuiscono al loro consumo annuale pro capite di 10,56 litri.

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23. Ungheria -

L'Ungheria ha i prezzi degli alcolici più bassi di tutti i Paesi dell'Unione Europea, il che si è aggiunto al fatto che il Paese ha uno dei tassi di alcolismo più alti al mondo. In media, qui si consumano 10,6 litri pro capite.

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22. Regno Unito -

I cittadini del Regno Unito sono statisticamente più propensi al binge drinking rispetto ad altri Paesi europei. Il consumo pro capite è di 10,82 litri.

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21. Bielorussia -

In passato la Bielorussia ha avuto un enorme problema di controllo dell'alcol e sono stati fatti molti sforzi per ridurne il consumo. Tuttavia, a distanza di anni, questa nazione dell'Europa orientale continua a bere più della maggior parte delle altre, con un consumo pro capite di 10,9 litri.

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20. Spagna -

L'alcol è un aspetto particolarmente importante della cultura spagnola e il vino e la sangria del Paese sono apprezzati in tutto il mondo. Il consumo annuo pro capite della Spagna si aggira intorno ai 10,91 litri.

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19. Slovenia -

Gli sloveni amano certamente la birra e il vino, ma la loro bevanda preferita è quella nazionale: la grappa. L'amore per questa e altre bevande ha portato a un consumo medio annuo di 10,98 litri pro capite.

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18. Andorra -

Andorra è uno dei Paesi più piccoli al mondo e ha anche alcune delle tasse più basse su cibo e alcolici. In effetti, la tassa sugli alimenti in questa minuscola nazione è solo dell'1%, mentre quella sugli alcolici è solo del 4,5%. Di conseguenza, il consumo annuo pro capite si attesta 11,05 litri.

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17. Estonia -

L'Estonia, Paese baltico, ha un consumo medio annuo di alcolici di 11,26 litri pro capite. È interessante notare che i prezzi di beni e servizi nel Paese stanno aumentando rapidamente, ma in realtà il costo degli alcolici pesanti è diventato più conveniente.

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16. Francia -

La Francia è nota per la sua cultura del cibo e del vino, entrambi profondamente radicati nella cultura dei nostri cugini d'Oltralpe. La Francia produce circa otto miliardi di bottiglie di vino all'anno e il consumo di alcolici del Paese si attesta sui 11,3 litri pro capite.

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15. Moldavia -

Il consumo annuo pro capite della Moldavia è di circa 11,36 litri, il che è principalmente attribuito all'amore del Paese per il vino. Infatti, quasi tre quarti dell'alcol consumato in Moldavia è vino fatto in casa.

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14. Laos -

Il Laos è una nazione composta da molti gruppi etnici con tradizioni e culture proprie, ma l'alcol è un aspetto incredibilmente importante della società laotiana. È consuetudine (soprattutto per gli uomini) non bere mai meno di quanto si è in grado di fare, il che ha portato al consumo pro capite di 11,52 litri.

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13. Lussemburgo -

L'alcol in Lussemburgo è un po' meno costoso rispetto ai Paesi vicini, per cui molti belgi si recano nel Paese per acquistare le loro bevande preferite. Il consumo medio del Lussemburgo è di 11,53 litri pro capite.

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12. Polonia -

C'è solo una parola che racchiude veramente la cultura polacca del bere: vodka. La Polonia è il più grande mercato di vodka dell'Unione Europea e il suo consumo annuale pro capite di 11,63 litri è rimasto costante negli anni.

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11. Irlanda -

Gli irlandesi preferiscono trascorrere il loro tempo nei pub piuttosto che nei ristoranti o nelle caffetterie, il che ha contribuito al consumo pro capite di 11,7 litri. L'Irlanda produce alcune delle migliori stout e whisky, tra cui la famosissima Guinness.

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10. Lituania -

Al 10° posto della classifica si trova un altro Paese baltico: la Lituania. In questo Paese la birra è la bevanda preferita e rappresenta circa il 44% di tutto l'alcol consumato nel Paese. Il consumo pro capite di alcolici è di 11,79 litri.

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9. Bulgaria -

Il consumo annuo pro capite di 11,92 litri è stato una delle principali fonti di contestazione per il Paese. È stato stimato che quasi il 2% della spesa sanitaria nazionale della Bulgaria è stato destinato al trattamento di malattie e lesioni causate dall'alcol.

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8. Austria -

Birra e vino sono certamente le bevande più diffuse in Austria, dove il consumo pro capite si attesta attorno a 11,97 litri all'anno. A differenza della maggior parte delle altre nazioni, l'età minima per l'acquisto di alcolici è regolata a livello regionale piuttosto che nazionale, e ogni regione ha i propri criteri.

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7. Seychelles -

L'isola delle Seychelles, nell'Africa orientale, non solo ha un vibrante ambiente sociale che favorisce il consumo di alcolici, ma accoglie anche una moltitudine di turisti ogni anno. Questo ha fatto sì che il consumo pro capite dell'isola, pari a 11,99 litri, sia aumentato nel corso degli anni.

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6. Uganda -

Il consumo eccessivo di alcol è stato identificato come una delle principali fonti di povertà in Uganda, Paese dell'Africa orientale. In questa nazione, il consumo annuo pro capite di alcol puro è di 12,21 litri.

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5. Germania -

Al quinto posto c'è la Germania, la nazione che è intrinsecamente sinonimo di birra (anche se questa bevanda non è stata inventata qui). Nel 2021, la Germania ha esportato alcolici per circa 1,38 miliardi di dollari e il consumo annuo pro capite è di circa 12,22 litri.

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4. Lettonia -

Il terzo e ultimo Paese baltico compare in questa lista con un consumo medio annuo di 13,09 litri. Poiché il clima freddo della Lettonia è più adatto alla produzione di cereali che di uva, la vodka è incredibilmente popolare.

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3. Repubblica Ceca -

La Repubblica Ceca si piazza al terzo posto di questa classifica. Qui il consumo annuale di alcolici è di circa 13,29 litri pro capite. Ogni anno, le famiglie ceche spendono cifre record per l'alcol, arrivando spesso a superare i 4 miliardi di dollari in totale.

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3. Repubblica Ceca -

La Repubblica Ceca è particolarmente orgogliosa della sua birra e il Paese è famoso per aver inventato l'iconica Pilsner. È interessante notare che molte famiglie producono birra in casa.

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2. Georgia -

Il secondo posto spetta alla Georgia, che ha un consumo pro capite di 14,33 litri. A differenza di altri Paesi post-sovietici, la Georgia è più orientata a bere vino piuttosto che liquori.

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2. Georgia -

La Georgia vanta una storia vinicola di 8.000 anni e alcune aziende utilizzano ancora oggi metodi tradizionali e antichi. Le tradizioni culturali e religiose del Paese sono profondamente legate al vino, mentre la birra viene usata per brindare solo se si augura la sfortuna a qualcuno.

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1. Romania -

Al primo posto come patria dei bevitori più accaniti del mondo c'è la Romania, con un consumo pro capite di 16,99 litri all'anno. Cin cin!

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1. Romania -

La bevanda più consumata in questa nazione dell'Europa dell'est è la birra, preferita da un terzo del Paese. Tuttavia, la tradizionale acquavite di prugne (nota come țuică) è incredibilmente popolare, soprattutto nelle zone rurali.

Fonti: (Yahoo Finance) (Insider Monkey) (Alcohol Rehab Guide) (World Population Review)

Vedi anche: Cosa succede all'organismo se consumiamo alcol ogni giorno?

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