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Ogni giorno il tuo corpo lavora sodo per mantenere la giusta temperatura interna e creare le condizioni affinché il tuo sistema immunitario possa agire al meglio. Il freddo può complicare le cose, senza contare che la sensazione di freddo non è piacevole per nessuno.

La cosa positiva è che ci sono alimenti in grado di aumentare naturalmente la temperatura del corpo. Scorri la galleria per scoprire di cosa stiamo parlando!

▲Il processo di riscaldamento del corpo attraverso il cibo è noto come termogenesi indotta dalla dieta. Il lavoro necessario per digerire il cibo, per diverse ore, aumenta il calore nel corpo.

▲Quando il cibo viene digerito, viene attivato il grasso bruno, che contiene una proteina specifica. Quando la proteina reagisce durante il processo di digestione, viene prodotto calore.

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Livestrong riferisce che, secondo il National Council of Strength and Fitness, la quantità di calore generato da fonti alimentari dipende completamente dal cibo consumato.

▲Una colazione calda a base di farina d'avena in inverno ti terrà caldo e pieno fino a pranzo.

▲Questo frutto versatile è ricco di vitamine del gruppo B e magnesio, che si dice aiutino la tiroide e le ghiandole surrenali a regolare la temperatura corporea, specialmente quando fa freddo.

▲I tuberi richiedono più energia per essere digeriti rispetto alle altre verdure. Il calore viene rilasciato durante il processo digestivo.

▲Gli spinaci sono fantastici in inverno poiché si dice che aumentino il metabolismo e aiutino ad aumentare il calore corporeo, per non parlare della dose aggiuntiva di ferro che può contribuire a riscaldarti.

▲Gli acidi grassi a catena media dell'olio di cocco sono facili da assorbire come fonte di energia e la loro beta-ossidazione stimola il metabolismo e, secondo quanto riferito, ne migliora l'effetto termogenico.

▲Una tazza di tè verde fumante fa voglia di per sé in inverno. Ancora di più quando si apprende che contiene flavonoidi antiossidanti e caffeina, con proprietà termogeniche.

▲Con un'elevata quantità di proteine, calcio e ferro, le uova hanno una forte tendenza a produrre calore attraverso i nostri sistemi digestivi.

▲Livestrong spiega che i vari tipi di cavolo sono tra gli ortaggi a radice che producono calore in modo più efficace.

▲Gli arachidi sono noti per la proprietà di aumentare la circolazione sanguigna. Vengono digeriti lentamente e forniscono un'energia duratura.

▲Questo delizioso frutto viene associato all'estate, ma la verità è che produce calore nel corpo, secondo gli studi ayurvedici.

▲Non importa a quale temperatura sia il caffè, la caffeina accelera il metabolismo stimolando il rilascio di acidi grassi, che a loro volta aumentano il calore corporeo.

▲Secondo l'Ayurveda, consumare cipolle e aglio potrebbe aumentare la temperatura del corpo grazie alla vitamina B. Tuttavia, hanno la controindicazione di causare potenzialmente incubi.

▲Il riso integrale è un carboidrato complesso e richiede maggiore tempo e energia perché venga digerito. Durante il processo di digestione, quindi, stimola una maggiore produzione di calore.

▲Le rape e le loro foglie aiutano a migliorate la salute cardiovascolare e aumentano la temperatura corporea.

▲Uno studio del 2012 ha rivelato che le componenti dello zenzero sono in grado di stimolare la termogenesi.

▲I datteri contengono grassi, fibre e richiedono molta energia per essere digeriti. In questo modo il corpo produce più calore.

▲Oltre a insaporire i piatti certi tipi di peperoni piccanti sono in grado di aumentare la temperatura corporea.

▲Nello specifico, il peperoncino è una scommessa sicura quando si tratta di scaldarsi. Inoltre, ha effetti afrodisiaci.

▲Non esagerare quando si tratta di peperoncini piccanti, in primo luogo per il bruciore, in secondo luogo per evitare la sudorazione in quanto questa abbassa la temperatura corporea.

▲Questa spezia aromatica è in grado di stimolare la produzione di calore del tuo corpo.

▲Non solo è una base perfetta per una zuppa nutriente e ricca di fibre, la zucca butternut ha anche alti livelli di vitamina C e potassio che rafforzano il sistema immunitario.

▲Se le mani e i piedi sembrano sempre freddi, potresti avere una carenza di ferro e il consumo di cibi ricchi di minerali può aiutarti a riscaldarti. Le carni magre sono una buona opzione a basso contenuto di grassi saturi.

▲Se non mangi carne, sappi che fagioli e lenticchie sono un'altra ottima fonte di ferro.

▲Quando sei disidratato, la temperatura interna diminuisce. L'acqua aiuta il corpo a regolare la temperatura.

▲Mentre la termogenesi indotta dalla dieta è indipendente dalla temperatura alla quale vengono serviti gli alimenti, il consumo di cibi caldi può fornire un sollievo più immediato, anche se temporaneo, dal freddo.

▲Un sorso di whisky può riscaldarti per un momento, ma l'alcol in realtà abbassa la temperatura interna del tuo corpo e compromette la tua capacità di tremare, che è la reazione naturale del tuo corpo per aumentare la sua temperatura.

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Una temperatura corporea più calda crea un ambiente ostile ai patogeni nel tuo corpo, aiutandoti a combattere le malattie in modo più efficace.

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23/01/24 por StarsInsider

CUCINA Inverno

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