▲Origine: Egitto.

▲Il lievito nutrizionale è ricco di fibre e di vitamine di tipo B, inclusa la vitamina B12, cruciale per la produzione di globuli rossi e il mantenimento di un sistema nervoso in salute. Inoltre è ricco di proteine.

▲Origine: Cina.

▲Presente in quasi tutte le dispense salutari del mondo, il tè verde è noto per i benefici al metabolismo e per essere ricco di antiossidanti e vitamine.

▲Origine: India.

▲Questo frutti indiano contiene 20 volte la vitamina C contenuta nelle arance, il che lo rende un alimento perfetto per rafforzare la propria salute.

▲Origine: Messico.

▲I semi di chia venivano originariamente usati dai Maya e contengono una componente proteica doppia rispetto a qualsiasi altro seme. Sono anche un'ottima fonte di acidi grassi, inclusi l'Omega 3 e l'Omega 6.

▲Origine: Perù.

▲La maca, reperibile in forma di frutto o di polvere, è un superfood che aiuta a regolare il sistema endocrino, a fornire energia e migliorare la fertilità.

▲Origine: Cina.

▲Il Kombucha è un tè fermentato che viene utilizzato da migliaia di anni. Proprietà: rafforza il sistema immunitario e quello digestivo, ha poteri antinfiammatori ed è energizzante.

▲Origine: Ciad.

▲La spirulina è un'alga ricca di vitamine, proteine, antiossidanti e minerali. Proprietà: allevia le allergie, protegge la pelle e aiuta a rendere stabili i livelli di glicemia nel sangue.

▲Origine: Corea.

▲Si tratta di un piatto tradizionale a base di verdure fermentate ed ha una ricca fonte di vitamine, minerali e fermenti utile per la salute intestinale.

▲Origine: Tibet.

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Lo Shilajit è una sostanza appiccicosa e dall'aspetto simile al catrame trovato nell'Himalaya. Proprietà: è energizzante, è purificante per il corpo e rafforza il sistema immunitario.

(Foto: Wikimedia/CC BY-SA 4.0)

▲Origine: regioni andine.

▲La quinoa ha proprietà antiossidanti ed è ricca di fibre, proteine, ferro, magnesio e riboflavina.

▲Origine: montagne caucasiche.

▲Origine: Malaysia, Indonesia.

▲Questo frutto dal bizzarro guscio contiene una polpa deliziosa, ricca di vitamina C, rame, ferro e fibre. Contribuisce inoltre alla produzione di globuli rossi, rafforzando così il sistema immunitario.

▲Origine: Africa orientale.

▲Il kiwano contiene vitamina A ed E, ferro, calcio, zinco, magnesio. Aiuta il metabolismo, migliora le funzioni cognitive e la salute degli occhi.

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Origine: Sud America.

Questo tubero ricco di amido, simile alla patata, ha un retrogusto di limone. Contiene carboidrati, amminoacidi, ferro, aiuta la produzione di fibre muscolari e la produzione di globuli rossi.

▲Il kefir, a base di latte fermentato, è una delle ultime ossessioni in fatto di alimentazione salutare e a buona ragione: è ricco di nutrienti e probiotici.

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Rimanere al passo con tutte le tendenze alimentari non è cosa facile ai nostri giorni, ma ci sono dei buoni motivi per far sì che i super alimenti siano i pilastri della nostra dieta. Conosci esattamente quali sono le loro proprietà e da dove vengono?

Dalla quinoa alla spirulina, scorri la galleria per scoprire i benefici alla tua salute apportati dai superfood!

I superfood dal mondo per una salute di ferro

Questi alimenti hanno incredibili proprietà nutrizionali

14/01/25 por StarsInsider

CUCINA Superfood

Rimanere al passo con tutte le tendenze alimentari non è cosa facile ai nostri giorni, ma ci sono dei buoni motivi per far sì che i super alimenti siano i pilastri della nostra dieta. Conosci esattamente quali sono le loro proprietà e da dove vengono?

Dalla quinoa alla spirulina, scorri la galleria per scoprire i benefici alla tua salute apportati dai superfood!