





























POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
GUARDA DI NUOVO
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Essenziale in tutte le fasi della vita
- Il latte fa bene alla salute. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di consumare tre porzioni al giorno di latte o prodotti caseari.
© Getty Images
1 / 30 Fotos
Un alimento completo
- Il latte è considerato un alimento completo. È ricco di nutrienti essenziali, come proteine e minerali, tra cui fosforo, zinco e calcio. È anche fondamentale per la salute delle ossa.
© Getty Images
2 / 30 Fotos
Raccomandazioni quotidiane
- Secondo gli specialisti, tre tazze di latte corrispondono alla quantità giornaliera raccomandata di calcio per gli adulti.
© Getty Images
3 / 30 Fotos
Fa bene ai denti
- Il latte contiene calcio, il principale minerale coinvolto nella formazione e nel mantenimento di denti sani.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Ottimo per il sonno
- Il latte può anche aiutare ad addormentarsi. Infatti, il calcio stimola il rilassamento e l'aminoacido triptofano aumenta la quantità di serotonina nel cervello, un neurotrasmettitore importante per il sonno.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Le donne in gravidanza possono bere il latte?
- Questo alimento è una fonte essenziale di calcio e proteine, importanti per lo sviluppo del feto.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Consigliato per l'attività fisica
- Non molti lo sanno, ma il latte è una bevanda idratante. Consumarlo dopo l'attività fisica è utile anche per favorire la rigenerazione e l'idratazione muscolare.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Il colesterolo - Secondo uno studio recente, bere latte può aiutare a gestire l'obesità e il diabete e a controllare i livelli di colesterolo nel sangue.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Prevenzione dell'obesità
- Uno studio dell'Università della California ha dimostrato che le persone che bevono latte hanno meno probabilità di diventare obese se seguono anche una dieta sana.
© Getty Images
9 / 30 Fotos
Pressione sanguigna alta - Gli studi dimostrano che il latte e gli altri prodotti caseari a basso contenuto di grassi possono contribuire a ridurre la pressione sanguigna. Calcio, potassio e magnesio agiscono insieme contro l'ipertensione.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Osteoporosi
- Il calcio è importante per la salute delle ossa in tutte le fasi della vita. Il latte, inoltre, previene l'indebolimento delle ossa che si verifica con l'avanzare dell'età.
© Getty Images
11 / 30 Fotos
Il latte al cioccolato fa male?
- La presenza di ossalati in questa bevanda ne ostacola l'assorbimento da parte dell'organismo. Alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di alimenti ricchi di ossalato, un componente del cioccolato, può ridurre l'assorbimento del calcio. Il consiglio è di leggere sempre l'etichetta!
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Prevenzione del cancro
- Se questo non bastasse, gli studi dimostrano che le sostanze nutritive presenti nel latte, come il calcio, la vitamina D e le proteine, possono contribuire a ridurre il rischio di cancro, in particolare del colon.
© Getty Images
13 / 30 Fotos
Uno dei cibi più consumati al mondo
- Secondo un rapporto della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura), ogni anno nel mondo si consumano circa 479 milioni di tonnellate di prodotti caseari.
© Getty Images
14 / 30 Fotos
Origini
- Secondo le analisi storiche, il consumo di latte da parte dell'uomo è iniziato circa 11.000 anni fa, in seguito all'addomesticamento dei mammiferi.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Latte pastorizzato o confezionato? - I trattamenti termici non riducono il valore nutrizionale del latte. Quando subisce il processo di ultra-pastorizzazione, l'unica vitamina che può subire una riduzione è la vitamina C, con una perdita che può arrivare fino al 20%.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
È necessario far bollire il latte? - Il latte pastorizzato e il latte trattato ad altissima temperatura (UHT) non devono essere bolliti. Sono già stati sottoposti a processi che uccidono i batteri nocivi.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Non bere latte con il mango?
- Questa credenza non ha alcuna base scientifica. Il mito è nato in epoca coloniale con lo scopo di spaventare gli schiavi e indurli a non mangiare frutta. La bevanda può essere consumata con qualsiasi combinazione di alimenti, anche in un frullato di frutta.
© Getty Images
18 / 30 Fotos
Raffreddore e influenza
- Il latte aumenta la produzione di muco e non è consigliato se si è malati.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Allergia - Il latte è in cima alla lista degli alimenti che causano allergie.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
I danni - Secondo uno studio dell'Università di Campinas in Brasile, il consumo di latte può aggravare i sintomi di artrite, artrosi, bronchite e rinite.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Rafforza le difese immunitarie - Questa bevanda è utile per mantenersi forti e per scongiurare le malattie. Contiene anche proprietà antiossidanti.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Peggiora la gastrite
- Il latte può aggravare i dolori di stomaco e peggiorare la gastrite. Inizialmente riduce l'acido gastrico, ma alla lunga ne aumenta la produzione.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Intolleranza al lattosio
- Le persone con questa intolleranza hanno difficoltà a digerire lo zucchero presente nel latte. Il loro organismo non produce una quantità sufficiente dell'enzima lattasi, responsabile della scomposizione e della digestione dello zucchero.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Intolleranza al lattosio
- Per chi soffre di intolleranza al lattosio, esistono prodotti con ridotto o nullo contenuto di lattosio che permettono di continuare a consumare latticini.
© Getty Images
25 / 30 Fotos
Sostituti del latte - Il latte può essere eliminato dalla dieta, poiché esistono molti altri alimenti che permettono di assumere una quantità sufficiente di calcio. Anche le verdure ne sono un'ottima fonte.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Sostituti del latte
- Se non amate il latte, potete provare i sostituti come il "latte" di mandorla, di avena, di cocco o di soia.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
I gatti amano il latte? - Molti credono che i gatti amino il latte. Tuttavia, in realtà non dovrebbero berlo. Secondo gli specialisti, dopo lo svezzamento la maggior parte di loro sviluppa un'intolleranza al lattosio.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
I gatti amano il latte?
- Quando i gatti bevono il latte, si attiva un processo di fermentazione che può causare gonfiore, gas e diarrea. L'unica eccezione è quando sono piccoli e bevono il latte della madre. Fonti: (WHO) (FAO) Vedi anche: Mal di schiena? Alimenti che aiutano a lenire il dolore
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
© Shutterstock
0 / 30 Fotos
Essenziale in tutte le fasi della vita
- Il latte fa bene alla salute. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di consumare tre porzioni al giorno di latte o prodotti caseari.
© Getty Images
1 / 30 Fotos
Un alimento completo
- Il latte è considerato un alimento completo. È ricco di nutrienti essenziali, come proteine e minerali, tra cui fosforo, zinco e calcio. È anche fondamentale per la salute delle ossa.
© Getty Images
2 / 30 Fotos
Raccomandazioni quotidiane
- Secondo gli specialisti, tre tazze di latte corrispondono alla quantità giornaliera raccomandata di calcio per gli adulti.
© Getty Images
3 / 30 Fotos
Fa bene ai denti
- Il latte contiene calcio, il principale minerale coinvolto nella formazione e nel mantenimento di denti sani.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Ottimo per il sonno
- Il latte può anche aiutare ad addormentarsi. Infatti, il calcio stimola il rilassamento e l'aminoacido triptofano aumenta la quantità di serotonina nel cervello, un neurotrasmettitore importante per il sonno.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Le donne in gravidanza possono bere il latte?
- Questo alimento è una fonte essenziale di calcio e proteine, importanti per lo sviluppo del feto.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Consigliato per l'attività fisica
- Non molti lo sanno, ma il latte è una bevanda idratante. Consumarlo dopo l'attività fisica è utile anche per favorire la rigenerazione e l'idratazione muscolare.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Il colesterolo - Secondo uno studio recente, bere latte può aiutare a gestire l'obesità e il diabete e a controllare i livelli di colesterolo nel sangue.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Prevenzione dell'obesità
- Uno studio dell'Università della California ha dimostrato che le persone che bevono latte hanno meno probabilità di diventare obese se seguono anche una dieta sana.
© Getty Images
9 / 30 Fotos
Pressione sanguigna alta - Gli studi dimostrano che il latte e gli altri prodotti caseari a basso contenuto di grassi possono contribuire a ridurre la pressione sanguigna. Calcio, potassio e magnesio agiscono insieme contro l'ipertensione.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Osteoporosi
- Il calcio è importante per la salute delle ossa in tutte le fasi della vita. Il latte, inoltre, previene l'indebolimento delle ossa che si verifica con l'avanzare dell'età.
© Getty Images
11 / 30 Fotos
Il latte al cioccolato fa male?
- La presenza di ossalati in questa bevanda ne ostacola l'assorbimento da parte dell'organismo. Alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di alimenti ricchi di ossalato, un componente del cioccolato, può ridurre l'assorbimento del calcio. Il consiglio è di leggere sempre l'etichetta!
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Prevenzione del cancro
- Se questo non bastasse, gli studi dimostrano che le sostanze nutritive presenti nel latte, come il calcio, la vitamina D e le proteine, possono contribuire a ridurre il rischio di cancro, in particolare del colon.
© Getty Images
13 / 30 Fotos
Uno dei cibi più consumati al mondo
- Secondo un rapporto della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura), ogni anno nel mondo si consumano circa 479 milioni di tonnellate di prodotti caseari.
© Getty Images
14 / 30 Fotos
Origini
- Secondo le analisi storiche, il consumo di latte da parte dell'uomo è iniziato circa 11.000 anni fa, in seguito all'addomesticamento dei mammiferi.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Latte pastorizzato o confezionato? - I trattamenti termici non riducono il valore nutrizionale del latte. Quando subisce il processo di ultra-pastorizzazione, l'unica vitamina che può subire una riduzione è la vitamina C, con una perdita che può arrivare fino al 20%.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
È necessario far bollire il latte? - Il latte pastorizzato e il latte trattato ad altissima temperatura (UHT) non devono essere bolliti. Sono già stati sottoposti a processi che uccidono i batteri nocivi.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Non bere latte con il mango?
- Questa credenza non ha alcuna base scientifica. Il mito è nato in epoca coloniale con lo scopo di spaventare gli schiavi e indurli a non mangiare frutta. La bevanda può essere consumata con qualsiasi combinazione di alimenti, anche in un frullato di frutta.
© Getty Images
18 / 30 Fotos
Raffreddore e influenza
- Il latte aumenta la produzione di muco e non è consigliato se si è malati.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Allergia - Il latte è in cima alla lista degli alimenti che causano allergie.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
I danni - Secondo uno studio dell'Università di Campinas in Brasile, il consumo di latte può aggravare i sintomi di artrite, artrosi, bronchite e rinite.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Rafforza le difese immunitarie - Questa bevanda è utile per mantenersi forti e per scongiurare le malattie. Contiene anche proprietà antiossidanti.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Peggiora la gastrite
- Il latte può aggravare i dolori di stomaco e peggiorare la gastrite. Inizialmente riduce l'acido gastrico, ma alla lunga ne aumenta la produzione.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Intolleranza al lattosio
- Le persone con questa intolleranza hanno difficoltà a digerire lo zucchero presente nel latte. Il loro organismo non produce una quantità sufficiente dell'enzima lattasi, responsabile della scomposizione e della digestione dello zucchero.
© Shutterstock
24 / 30 Fotos
Intolleranza al lattosio
- Per chi soffre di intolleranza al lattosio, esistono prodotti con ridotto o nullo contenuto di lattosio che permettono di continuare a consumare latticini.
© Getty Images
25 / 30 Fotos
Sostituti del latte - Il latte può essere eliminato dalla dieta, poiché esistono molti altri alimenti che permettono di assumere una quantità sufficiente di calcio. Anche le verdure ne sono un'ottima fonte.
© Shutterstock
26 / 30 Fotos
Sostituti del latte
- Se non amate il latte, potete provare i sostituti come il "latte" di mandorla, di avena, di cocco o di soia.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
I gatti amano il latte? - Molti credono che i gatti amino il latte. Tuttavia, in realtà non dovrebbero berlo. Secondo gli specialisti, dopo lo svezzamento la maggior parte di loro sviluppa un'intolleranza al lattosio.
© Shutterstock
28 / 30 Fotos
I gatti amano il latte?
- Quando i gatti bevono il latte, si attiva un processo di fermentazione che può causare gonfiore, gas e diarrea. L'unica eccezione è quando sono piccoli e bevono il latte della madre. Fonti: (WHO) (FAO) Vedi anche: Mal di schiena? Alimenti che aiutano a lenire il dolore
© Shutterstock
29 / 30 Fotos
I gatti non dovrebbero bere il latte: ecco perché!
Scopriamo assieme miti e leggende di questo alimento
© <p>Shutterstock</p>
Molte persone storcono il naso al pensiero di bere latte. Inoltre, le supposizioni sulla sua produzione e distribuzione hanno sollevato dubbi riguardo ai suoi effettivi benefici per la salute. Tuttavia, sebbene si debba sempre leggere l'etichetta, è stato dimostrato che il latte è uno degli alimenti più completi dal punto di vista nutrizionale.
Cliccate su questa galleria per scoprire alcune curiosità su questa bevanda tanto nutriente quanto controversa e perché non bisognerebbe darla ai gatti!
CONSIGLIATO PER TE







I PIÙ LETTI
- ULTIMA ORA
- ULTIMO giorno
- ULTIMA SETTIMANA