Vediamo come questo frutto è un nostro prezioso alleato
Pollo fritto, pollo arrosto, pollo in umido, pollo al forno, pollo ai ferri, pollo in brodo... ci sono dozzine di modi per preparare questo succulento alimento. Delizioso e genuino, è il tipo più comune di pollame al mondo. La sua carne bianca è considerata più sana della carne rossa e la facilità di preparazione l'ha reso uno degli ingredienti preferiti nelle cucine di tutto il mondo.
Sfoglia le immagini della galleria e scopri alcune idee appetitose per cucinare deliziosi piatti a base di pollo!
Aggiungi un pizzico di peperoncino e una spolverata di pepe verde per ravvivare questa fantastica combinazione di sapori.
Non meno di 20 spicchi d'aglio sono usati per creare questo piatto... Aggiungi dragoncello essiccato, timo e rosmarino schiacciati e un goccio di vino bianco e avrai gli ingredienti per un pasto saporito.
Il mondo sarebbe un posto più triste senza questa buonissima torta salata che deriva dalla tradizione culinaria britannica. Puoi aggiungere anche patate, piselli o funghi.
Per un tocco di cucina tex-mex, metti insieme strisce di pollo grigliato marinato al lime, aggiungi cipolle e peperoni e servi con tortillas di farina calde.
Originario del sud degli Stati Uniti, hai mai assaggiato il vero pollo fritto super croccante? Tutto quello che devi fare è intingere il pollo in una pastella, friggere e servire con patatine fritte. Cospargi con succo di limone per un tocco in più.
Tutto quello che bisogna fare è marinare il pollo con limone ed erbe aromatiche, e infine infornare.
Originario della Cina, questo delizioso piatto di noodles è condito con fagiolini, cipollotto, zenzero, peperoni rossi e verdi, e pollo a fette.
Questi bastoncini di pollo impanati con anacardi e scaglie di cocco sono serviti con una salsa di mango e peperoncino... Una vera delizia!
Il pollo all'arancia a cottura lenta è composto da marmellata di arance, salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo e aglio.
Il pollo arrosto ben dorato, rustico e dal sapore irresistibile è un piatto apprezzato dalle famiglie di tutto il mondo. Aggiungi verdure di stagione e la cena è servita!
Alette cosparse di miele e cucinate alla brace, accompagnate da spiedini di verdure e una saporita salsa barbecue... Stratosferiche!
La cosa grandiosa di questo popolare piatto è che può essere preparato in diversi modi. Noi consigliamo di arrostire il pollo e mescolarlo a un'insalata di pomodori, rucola, patate, uova soda e dadini di pane tostato.
Le cosce sono forse la parte più saporita del pollo, perfette se cotte alla griglia o arrostite.
Una combinazione che molti di noi oserebbero definire a dir poco oltraggiosa... Eppure esiste, ed è molto popolare fuori dall'Italia!
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Hai il raffreddore? Sei giù di morale? La migliore medicina è il brodo di pollo, come suggeriscono le nonne di tutto il pianeta!
Il petto di pollo alla griglia è semplice e gustoso. Aggiungi salsa al peperoncino, paprika e pepe di Cayenna.
Cuoci il petto di pollo tagliuzzato ed evoca tutta la magia della cucina messicana. Aggiungi il formaggio e guarnisci con cipollotto e coriandolo.
Un piatto che quasi sicuramente ha avuto origine negli Stati Uniti grazie a italiani emigrati. Innanzitutto, bisogna affettare il pollo, poi passarlo nella farina, e infine saltarlo nel burro con una salsa di succo di limone e capperi.
Variane orientale del brodo di pollo, in questa versione si utilizzano noodles all'uovo. Ottimo rimedio contro il freddo!
Un piatto divertente da creare, le cosce di pollo glassate e cotte alla griglia sono perfette per feste e pasti infrasettimanali.
Un piatto ricco e abbondante... stiamo parlando di pollo e verdure brasati e mescolati con riso al pomodoro.
Questa ricetta ha per fortuna trovato spazio fuori dalla Russia e dall'Ucraina, ed è diventata uno dei piatti di pollo più famosi al mondo. Il pollo alla Kiev è ripieno di un battuto di burro all'aglio. Viene poi passato nella farina, uovo e pangrattato, e fritto fino a ottenere una duratura perfetta.
Per combattere l'inverno, niente è meglio di una zuppa di pollo e dumpling, ovvero una sorta di ravioli.
30 modi succulenti (e super semplici) di cucinare il pollo e stupire i tuoi ospiti
Con queste prelibatezze stupirai anche te stesso!
CUCINA Cibo
Pollo fritto, pollo arrosto, pollo in umido, pollo al forno, pollo ai ferri, pollo in brodo... ci sono dozzine di modi per preparare questo succulento alimento. Delizioso e genuino, è il tipo più comune di pollame al mondo. La sua carne bianca è considerata più sana della carne rossa e la facilità di preparazione l'ha reso uno degli ingredienti preferiti nelle cucine di tutto il mondo.
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