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In tanti sanno che è possibile avere una carenza di vitamine, ma sapevi che anche i sali minerali sono essenziali alla nostra salute? A volte basta un semplice esame del sangue per determinare quali micro o macro minerali ti mancano.

Ci sono molti sintomi e segnali ai quali dobbiamo prestare attenzione. Clicca sulla galleria per sapere quali sono e quali alimenti integrare nella tua dieta affinché non ti manchino i minerali essenziali.

▲Una carenza di questo minerale può comportare una ridotta tolleranza al glucosio e perdita di peso.

▲Cibi che contengono questo importante minerale sono: funghi, verdure a foglia verde, soia, semi di girasole, ceci, anacardi, melassa e fegato.

▲La carenza di questo micro-minerale è insolita, ma nei rari casi, i sintomi possono includere scarsa crescita ossea, bassa fertilità e ridotta tolleranza al glucosio.

▲Prova ad incorporare più verdure a foglia verde, bacche, lattuga, avena, soia, riso integrale, ceci o ananas nella tua dieta.

▲Se hai una carenza di fluoro, sei maggiormente a rischio di carie e altri problemi di salute orale.

▲I bassi livelli di potassio si verificano quando una persona perde molti liquidi, per esempio con urina, vomito e diarrea.

▲Quando ciò si verifica, il modo migliore per aumentare rapidamente i livelli è attraverso l'assunzione di patate dolci, pomodoro, verdure a foglia verde, carote, prugne, fagioli, melassa, zucca, pesce, banane, pesche, albicocche, melone, patate, datteri, uvetta e funghi.

▲Una carenza di iodio altera la crescita e lo sviluppo neurologico. Il segno più comune di una carenza di iodio è il gonfiore nella parte anteriore del collo.

▲Dovresti includere cibi come alghe, sale iodato, uova, fragole, asparagi e verdure a foglia verde nei tuoi pasti per evitare una carenza di iodio.

▲Il magnesio si trova in abbondanza in tantissimi alimenti, perciò una carenza di questo macro minerale è atipica.

▲Pertanto, è importante consumare legumi, noci, semi, cereali integrali, frutta e avocado che sono ottime fonti di magnesio.

▲Il calcio è importante per ossa e denti forti. Una carenza di questo minerale può portare all'osteoporosi.

▲Per avere abbastanza calcio, assicurati di mangiare latticini, tofu, latte di soia, broccoli, verdure a foglia verde, legumi, melassa, trota, sardine, noci e fagioli.

▲Bassi livelli di zinco possono ridurre l'immunità e renderti più suscettibile alle infezioni.

▲La più alta concentrazione di zinco negli alimenti si trova nelle ostriche, nella carne, nei fagioli e nelle noci.

▲Il ferro è molto importante per mantenere equilibrati i livelli dei globuli rossi nel sangue. Una carenza di ferro può portare all'anemia.

▲Assicurati di mangiare abbastanza mandorle, albicocche, fagioli, datteri, uvetta, riso integrale, verdure a foglia verde, broccoli, semi di zucca, tonno, carne di pollo e maiale.

▲La mancanza di selenio è rara, tuttavia le persone colpite possono sperimentare infertilità, stanchezza e un indebolimento del sistema immunitario.

▲Si consigliano noci del Brasile, funghi, riso, fagioli, salmone, cereali integrali e uova.

▲La carenza di molibdeno non si verifica molto spesso negli esseri umani.

▲Questo micro-minerale si trova di solito nei legumi e nei cereali integrali.

▲Diete povere e alcuni disturbi alimentari possono portare alla mancanza di questo minerale.

▲Le fonti alimentari di questo minerale includono legumi, noci, semi, cereali integrali, uova, pesce, frutti di mare, mais e riso selvatico.

▲È piuttosto insolito avere una carenza di rame, ma si verifica ancora in alcune persone.

▲È importante consumare funghi, verdure a foglia verde, soia, semi di girasole, ceci, anacardi, melassa e fegato.

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Parla con il tuo nutrizionista per assicurarti che i livelli di minerali siano equilibrati.

Guarda anche: Cibo anti-invecchiamento: cosa mangiare per rimanere giovani

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Bevi molta acqua, tè e, naturalmente, lava i denti almeno due volte al giorno.

Carenza di sali minerali? Ecco cosa mangiare

Sintomi a cui prestare attenzione e alimenti da consumare

05/01/24 por StarsInsider

CUCINA Dieta

Ci sono molti sintomi e segnali ai quali dobbiamo prestare attenzione.
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