Vediamo come questo frutto è un nostro prezioso alleato
Quando si organizza una cena o si festeggia un'occasione speciale, è necessario preparare degli stuzzichini deliziosi per dare inizio alla festa. Grazie a pomodori, zucchine, cetrioli, erbe fresche e molto altro, gli antipasti estivi sono caratterizzati da sapori stagionali e ingredienti freschi. Per questo motivo, fate un salto al mercato e organizzate il vostro prossimo rinfresco, la vostra festa o la vostra giornata all'aperto con queste ricette che faranno la felicità di tutti e che sono perfette per l'estate.
Ce n'è per tutti i gusti, quindi cliccate e fatevi venire l'acquolina in bocca.
Un'insalata destrutturata di anguria e feta: affettare l'anguria a fette grosse e ricoprirla con feta sbriciolata, cipolla rossa, ravanelli ed erbe aromatiche. Irrorare con un po' di aceto balsamico e un buon filo di olio d'oliva.
Preparate queste facili frittelle di zucchine al parmigiano per un antipasto sano e delizioso. Sono i bocconcini perfetti in qualsiasi momento della giornata!
Invece di preparare una tradizionale insalata caprese, assemblate questi adorabili spiedini. Ottimi per una cena in piedi!
Non dimenticate di irrorare con aceto balsamico e olio d'oliva!
Non è necessario sgusciare le ostriche! Una volta che le ostriche sono aperte, assicuratevi di aggiungere un po' di spezie e di burro prima di grigliarle. Sono davvero paradisiache.
Utilizzate i pomodori estivi in questa splendida crostata di pomodori, feta e pesto. La pasta sfoglia pronta per l'uso consente di ottenere una crosta burrosa e friabile senza grande fatica.
La combinazione vincente di melone, prosciutto e mozzarella è l'antipasto dolce e salato per eccellenza.
Un antipasto classico, non si può sbagliare con le uova ripiene. Sono semplicemente da includere in ogni festa d'estate!
L'insalata di patate arroso è la prova che non serve la maionese per preparare una deliziosa insalata di patate. Vibrante e saporita, non dimenticate di aggiungere erbe fresche e una vinaigrette a base di mostarda di Digione.
Un antipasto facile da preparare, questa bruschetta è perfetta per la stagione grazie alle fragole fresche estive.
Ecco queste facili stick di zucchine al forno con parmigiano e pangrattato, deliziose e piene di sapore.
Facili e veloci da preparare, le capesante avvolte nella pancetta sono uno di quei piatti che stupiscono gli ospiti. Non dimenticate di aggiungere un po' di succo di limone prima di servirle.
L'estate è quel periodo dell'anno in cui sia le pesche che i pomodori sono di stagione e di ottima qualità. Ecco il perché di questo antipasto facile da preparare!
La caponata siciliana è un gustoso antipasto a base di melanzane con cipolle, sedano, pomodori, olive e capperi. È una perfetta preparazione estiva per accompagnare i crostini di pane!
Se siete alla ricerca di un piatto che sia in grado di raggiungere il perfetto equilibrio tra dolce, piccante e salato, allora questa insalata al mango sarà il vostro nuovo antipasto preferito.
Perfette per qualsiasi festa estiva di alto livello, queste classiche patate francesi sono impreziosite da burro e tuorli d'uovo.
Questi spiedini di anguria e feta sono un'ottima combinazione estiva, un antipasto di grande effetto che piacerà a tutti. Non dimenticate la menta!
Facile da preparare e composta da ingredienti semplici, la classica bruschetta è nata per essere un antipasto della stagione calda.
Dorati, croccanti e carichi di polpa di granchio, servite questo antipasto facile e delizioso con la salsa tartara fatta in casa.
Preparata con prodotti di base della dispensa, questa insalata di mais va servita fresca con pane, chips, cracker o verdure a julienne per un antipasto eccezionale.
Questa facile insalata estiva è l'antipasto perfetto per i pasti della stagione calda. Portatela con voi in occasione di picnic o servitela per una festa in giardino.
Servite questi gamberi dorati con la salsa al peperoncino dolce. Sarà l'antipasto più croccante in circolazione.
A base di uova sode tritate, maionese, senape e sedano per dare un po' di colore e croccantezza, questo piatto unico estivo non può mancare sulla tavola. Ottimo anche come tramezzino!
Con questa magnifica torta salata potrete conquistare una folla di persone. Ricca di colore e di dolci pomodori arrostiti, può essere gustata sia calda che fredda.
Tipica salsa messicana da gustare con i nachos, sebbene sia più facile comprarla già pronta al supermercato, prepararla a casa è più sano e saporito! Inoltre, potete personalizzarlo secondo i vostri gusti.
Ogni festa ha bisogno di funghi ripieni, e questa versione con formaggio farà in modo che i vostri ospiti tornino sempre a casa vostra.
Un antipasto nutriente e ricco di antiossidanti e vitamine. Preparateli alla griglia accopagnati da una salsa al limone e zenzero dolce.
Questo intingolo affumicato e cremoso a base di melanzane di origine libanese renderà tutti molto, molto felici. Accompagnata da crudité e pane pita, non si può davvero sbagliare.
Un'accoppiata perfetta, i peperoni ripieni di crema al formaggio sono un piccolo antipasto stuzzicante che farà gola a tutti!
Fonti: (Delish) (Southern Living) (Better Homes & Gardens) (Food & Wine)
Vedi anche: Pesto: ricette estive da provare assolutamente
Deliziosi antipasti estivi che stupiranno tutti a tavola
Celebrate l'estate con queste ricette che piacciono a tutti
CUCINA Ricette
Quando si organizza una cena o si festeggia un'occasione speciale, è necessario preparare degli stuzzichini deliziosi per dare inizio alla festa. Grazie a pomodori, zucchine, cetrioli, erbe fresche e molto altro, gli antipasti estivi sono caratterizzati da sapori stagionali e ingredienti freschi. Per questo motivo, fate un salto al mercato e organizzate il vostro prossimo rinfresco, la vostra festa o la vostra giornata all'aperto con queste ricette che faranno la felicità di tutti e che sono perfette per l'estate.
Ce n'è per tutti i gusti, quindi cliccate e fatevi venire l'acquolina in bocca.