Latte di scarafaggio in arrivo, sarà il cibo del futuro?
Se siete abbastanza coraggiosi, provatelo!
CUCINA Moda alimentare
Negli ultimi anni, le alternative al latte vaccino si sono affermate sempre di più, in quanto sempre più persone rinunciano ai prodotti di origine animale. Alcuni preferiscono non consumare latticini per motivi ambientali, altri sono semplicemente intolleranti al lattosio. Quando ci si impegna individualmente per fare la propria parte per contrastare il cambiamento climatico, la nostra dieta è uno dei primi punti da esaminare. Tuttavia, molte persone che cercano di mangiare meno carne potrebbero avere difficoltà ad assumere abbastanza proteine con la dieta. Ecco allora che entrano in gioco gli insetti naturalmente ricchi di proteine. A quanto pare, ora è possibile ottenere il latte da uno scarafaggio!
Distopico o una delizia priva di lattosio? Scorrete le immagini per saperne di più.