▲Gli ormoni sintetici della crescita rBGH e rBST sono stati approvati dalla FDA (Food and Drug Administration) per l'uso nelle mucche, nonostante siano dannosi, sia per questi animali che per le persone. Causano infertilità, rendono più difficile la crescita muscolare e possono provocare una serie di tumori.

▲Gli ormoni in questione sono totalmente vietati negli allevamenti e nei prodotti lattiero-caseari di Unione Europea, Canada, Australia, Israele, Giappone e Nuova Zelanda.

▲I coloranti alimentari come il giallo 5, il giallo 6, il blu 1, il blu 2 e il rosso 40, spesso utilizzati negli alimenti per bambini, sono prodotti con sostanze chimiche derivate dal petrolio e sono stati collegati al cancro, al deterioramento delle cellule nervose e all'iperattività.

▲Il loro unico scopo è quello di rendere il cibo attraente, ma a quale costo? Si trovano nelle caramelle, nei succhi di frutta e nei cereali, ma anche nel salmone, nella pasta, nel formaggio, nel gelato e nei condimenti per l'insalata.

▲Gli additivi approvati dalla FDA sono vietati in Norvegia, Finlandia, Austria, Francia e Regno Unito, e molte aziende alimentari americane (come M&M) rimuovono i coloranti quando producono per l'estero o esportano oltreoceano ma li mantengono negli Stati Uniti.

▲Nel 2015, Kraft ha eliminato i coloranti giallo 5 e giallo 6 dai suoi iconici maccheroni al formaggio arancioni (il famoso mac and cheese a stelle e strisce), optando per coloranti naturali come paprika e annatto.

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La sostanza chimica che fa aderire il colorante alimentare ai liquidi, utilizzata anche come ritardante di fiamma, è un additivo ammesso nelle bibite americane, nonostante il suo consumo sia stato collegato con la comparsa di difetti congeniti e gravi danni agli organi.

▲Questo ingrediente, approvato dalla FDA, è stato anche collegato a eruzioni cutanee, acne, perdita di appetito, affaticamento, perdita di memoria e disturbi nervosi. Oltre 100 Paesi hanno deciso che questi effetti non sono accettabili nelle loro bevande analcoliche.

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Nel 2014, Coca-Cola e PepsiCo hanno promesso di eliminare il BVO dai loro elenchi di ingredienti, ma la Mountain Dew lo contiene ancora.

▲Noto come sostanza chimica dei tappetini da yoga, questo agente sbiancante e ammorbidente (che la FDA considera sicuro per gli alimenti) rende l'impasto del pane leggero e resistente, proprio come quello dei tappetini da yoga.

▲Questo ingrediente collegato all'asma e ad altre malattie, si trova anche nei preparati per la pasta, nelle pietanze surgelate, nei prodotti da forno confezionati e in quasi 500 alimenti di uso comune. Legale negli Stati Uniti è del tutto vietato in Europa, Australia e Singapore.

▲Sì, è il veleno a cui state pensando, una delle 10 sostanze chimiche più problematiche per la salute pubblica secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, che si trova a tassi allarmanti nell'acqua potabile degli Stati Uniti, nelle coltivazioni e nei mangimi per il bestiame al fine di far risultare la carne più rosa e fresca.

▲L'esposizione a lungo termine all'arsenico può provocare il cancro e le malattie cardiache, ed è vietato nei mangimi per il bestiame in luoghi come l'Unione Europea e il Giappone, ma è autorizzato (in basse quantità) dalla FDA americana.

▲Questa catena è presente ovunque negli Stati Uniti e, con quasi 37.000 ristoranti in tutto il mondo, potrebbe sorprendere che diversi Paesi - Bermuda, Iran, Macedonia, Yemen, Montenegro, Corea del Nord, Zimbabwe, Bolivia e Islanda - abbiano vietato questo fast-food sul loro suolo.

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Per motivi economici, politici o di salute, o forse per la mancanza di iniziative ecologiche, le aziende americane sono spesso disprezzate in questi paesi per quella che viene considerata una mancanza di rispetto per l'umanità.

▲L'aspetto lucido e fresco delle mele del supermercato negli Stati Uniti deriva purtroppo dal DPA, una miscela di sostanze chimiche che conferisce alla frutta un aspetto fresco, e da un composto derivato dall'anilina.

▲L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha vietato le mele americane trattate con DPA, in quanto le sostanze chimiche sono state collegate a vari tipi di cancro.

▲Se patatine, fritti e dolcetti privi di calorie, grassi e colesterolo sembrano troppo belli per essere veri, è perché lo sono. Questo prodotto di Procter & Gamble, considerato una delle 50 peggiori invenzioni da Time, è un grasso sintetico approvato dalla FDA, progettato per sostituire l'olio da cucina.

▲Queste versioni dietetiche degli alimenti sono state collegate a malattie gastrointestinali nei bambini, a diarrea violenta negli adulti e, ironicamente, a un aumento dell'appetito! L'olestra è vietata in Canada e nell'Unione Europea.

▲Sebbene questo rinforzante e lievitante sia fantastico per i panettieri più impazienti, è anche collegato al cancro, a danni ai reni e al sistema nervoso, a problemi alla tiroide, a disturbi gastrointestinali e al cancro.

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I panini americani per hamburger e hot dog, i wrap, il pangrattato, i crostini e le focacce sono tutti prodotti che prevedono l'uso di farina bromurata, che però è vietata nell'Unione Europea, in Cina, in Canada e in altri Paesi.

▲L'idrossianisolo butilato (BHA) e l'idrossitoluene butilato (BHT) sono i conservanti che impediscono agli alimenti di irrancidire e si trovano in tutti i prodotti made in U.S.A., dai cereali alle miscele di frutta secca, dalle gomme da masticare alla carne, al burro e ai prodotti disidratati.

▲Le sostanze chimiche, vietate nel Regno Unito, in Giappone e in molti altri Paesi europei, sono collegate al cancro e alla crescita dei tumori.

▲I pesci d'allevamento vengono nutriti con una dieta artificiale a base di cereali e spesso vengono imbottiti di antibiotici per farli diventare più grandi, il che li fa diventare grigi, e poi vengono nutriti con astaxantina sintetica (ricavata da sostanze petrolchimiche) per farli diventare rosa.

▲Vietato in Australia, Nuova Zelanda, Danimarca e altri Paesi, il salmone d'allevamento è noto per gli alti livelli di inquinanti organici persistenti, che sono stati collegati a un aumento del rischio di ictus nelle donne.

▲La papaya geneticamente modificata è vietata nell'Unione Europea, così come la vendita non segnalata di alimenti geneticamente modificati.

▲Gran parte della carne venduta nei negozi di alimentari contiene un cocktail di additivi, conservanti e coloranti alimentari. Un additivo particolarmente dannoso è la ractopamina, somministrata al bestiame per aumentarne in modo innaturale la crescita.

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Collegato a problemi cardiovascolari e di iperattività sia negli animali che negli esseri umani, l'uso di questo farmaco è totalmente vietato in Cina, Taiwan, Unione Europea e decine di altri Paesi.

Vedi anche: In questi paesi ci sono più persone obese che negli Stati Uniti!

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Che gli americani non mangino esattamente dei cibi sani è risaputo e quello che consumano e come lo fanno sembra essere un fenomeno unico rispetto agli altri Paesi del mondo. Uno degli aspetti più sconcertanti è che gli Stati Uniti riforniscono regolarmente i loro negozi di alimentari con tonnellate di ingredienti che i consumatori non conoscono.

Guardate questa galleria per vedere alcuni degli alimenti che gli americani mangiano ma che sono vietati in tutto il mondo.

Cibi americani vietati in tutto il mondo

Sicuramente non avrete mai sentito parlare di questi ingredienti

22/11/24 por StarsInsider

CUCINA Salute

Che gli americani non mangino esattamente dei cibi sani è risaputo e quello che consumano e come lo fanno sembra essere un fenomeno unico rispetto agli altri Paesi del mondo. Uno degli aspetti più sconcertanti è che gli Stati Uniti riforniscono regolarmente i loro negozi di alimentari con tonnellate di ingredienti che i consumatori non conoscono.

Guardate questa galleria per vedere alcuni degli alimenti che gli americani mangiano ma che sono vietati in tutto il mondo.