▲I probiotici sono microrganismi vivi presenti nei cibi fermentati, utili al miglioramento della salute dell'organismo.

Scorri la galleria e scopri quali sono gli alimenti probiotici più salutari.

▲I probiotici sono organismi vivi che apportano un miglioramento generale alla salute del nostro organismo.

▲I probiotici sono essenziali per il nostro organismo, la loro mancanza può provocare: disturbi digestivi e della pelle, influenza, raffreddore e problemi respiratori.

▲Questi alimenti possono migliorare la digestione, la salute cardiaca e ridurre la depressione. In questa galleria presentiamo alcuni dei più salutari, elencati dal sito Health Line.

▲Il kefir è ricco di fermenti lattici che aiutano a migliorare la salute del corpo.

▲È una bevanda probiotica fermentata che aiuta nel miglioramento della salute ossea e digestiva.

▲Lo yogurt è una delle migliori fonti probiotiche, in quanto è composto da latte fermentato da batteri vivi. Questo alimento aiuta a migliorare la salute delle ossa e i valori della pressione alta.

▲Ad ogni modo, non tutti contengono batteri vivi, in quanto la maggior parte di essi viene pastorizzata e normalmente contiene zuccheri addizionati, sciroppo di glucosio, coloranti e dolcificanti artificiali, come riferisce il sito Probiotics.

▲Stiamo parlando del cavolo cappuccio sottoposto a fermentazione lattica, che assume un sapore aspro e salato.

▲Oltre alle qualità probiotiche, i crauti sono ricchi di fibre, vitamina C, B, K, sodio e ferro. Meglio ingerire crauti non pastorizzati per mantenere i batteri attivi.

▲Tempeh è un prodotto fermentato a partire da semi di soia bianca dell'Indonesia, con un fungo del genere Rhizopus.

▲È ricco di vitamina B2, grazie alla quantità di soia presente al suo interno.

▲Il kimchi è un piatto coreano a base di verdure fermentate. Di solito, il cavolo è il suo ingrediente principale, ma può essere composto anche da altre verdure.

▲Questo piatto contiene batteri attivi che aiutano nella digestione, oltre a contenere vitamina B12.

▲Il miso è un ingrediente tradizionale della cucina giapponese, prodotto a partire dalla fermentazione del riso, orzo, soia o segale.

▲Il miso è un'ottima fonte di proteine, fibre, varie vitamine, minerali e fitonutrienti.

▲Il Kombucha è una bevanda fermentata di tè nero o verde e possiede batteri e lieviti benefici per la salute.

▲La coltura del kombucha contiene batteri che producono acidi acetici, che migliorano la salute generale.

▲Sono cetriolini lasciati a fermentare per un po' di tempo. Dopo il processo di fermentazione, resta un sapore acidulo.

▲I cetriolini sono una grande fonte di batteri probiotici che possono migliorare la digestione.

▲Un piatto tipico del Giappone, composto da soia fermentata. Come indicato dal sito Dr. Axe, contiene il potente bacillus subtilis che fortifica il sistema immunitario e migliora la salute cardiaca.

▲Basta una piccola porzione di questo alimento per trarre beneficio dalla vitamina K2 presente al suo interno.

▲I piselli contengono Leuconostoc mesenteroides, un potente probiotico che aiuta a migliorare la digestione e funziona come linea di difesa contro i batteri pericolosi e tossine.

▲È uno degli alimenti da includere assolutamente nella tua dieta, per fortificare l'organismo.

▲Le olive verdi lasciate in acqua salata vanno incontro a un processo di fermentazione naturale e gli acidi prodotti dai batteri dell'acido lattico conferiscono il loro sapore peculiare.

▲Le proprietà presenti in questo alimento aiutano a equilibrare i microbi intestinali e diminuire il gonfiore.

▲Anche se la maggior parte dei formaggi sono fermentati, questo non significa che tutti contengano probiotici.

▲I fiocchi di latte sono ricchi di vitamine e minerali, tra i più importanti: calcio, vitamina B12 e fosforo.

▲È una bevanda probiotica tipica dell'India, ottima per la salute.

▲Il Lassi è generalmente prodotto a partire da yogurt, acqua, frutta e a volte zucchero.

Gli alimenti probiotici più salutari per il nostro organismo

I batteri benefici contenuti in questi alimenti aiutano a digerire e combattere la depressione

07/05/21 por StarsInsider

CUCINA Alimentos

I probiotici sono batteri benefici che sono presenti in alcuni alimenti, utili a migliorare la salute generale dell'organismo.

Questi alimenti possono migliorare la digestione, la salute cardiaca e ridurre la depressione. In questa galleria presentiamo gli alimenti che potrai includere nella tua dieta per approfittare dei benefici che apportano.

Scorri la galleria e scopri quali sono gli alimenti probiotici più salutari.