Un regno esclusivo dove lusso e ricchezza si incontrano
Il cuore pulsante della provincia è l'omonima Valencia, fondata come colonia romana già nel 138 a.C. La capitale, città portuale del Mediterraneo, è ricca di patrimonio culturale e merita una visita dettagliata.
Inizia la tua visita turistica di Valencia scoprendo il complesso futuristico della Città delle Arti e delle Scienze. Riconosciuto a livello mondiale per la sua architettura all'avanguardia, questo è uno dei principali centri europei dedicati alle mostre culturali e scientifiche.
Il complesso presenta nove strutture ed edifici integrati e innovativi, tra cui l'Oceanografico, il più grande acquario d'Europa. La vasca oceanica è imperdibile con la sua collezione di squali e razze, ma lo è anche la vasca artica, i cui residenti includono balene beluga.
Un altro punto forte è il Museo della Scienza. Punto di riferimento per la scienza interattiva, la tecnologia e l'ambiente, il museo è costituito da un'ampia varietà di mostre stagionali e attività scientifiche di ogni tipo per suscitare la curiosità del visitatore.
Se ti trovi a Valencia a metà marzo, sarai testimone del festival noto come Falles (scritto anche Fallas). Tenuto ogni anno in commemorazione di San Giuseppe, questo straordinario corteo religioso presenta carri che trasportano figure meravigliosamente realizzate in cartapesta. In un finale spettacolare, questi monumenti artistici vengono bruciati alla mezzanotte dell'ultimo giorno del festival. Il suo significato culturale è tale che Falles è incluso nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'umanità dell'UNESCO.
Se non puoi arrivare a Valencia a marzo, non temere. Il Museu Fallero ospita più di 80 ninot (figure) salvate dagli incendi. La mostra racconta anche la storia di questa singolare espressione culturale.
Completata nel 1533, la straordinaria Lonja de Seda fu costruita per ospitare la Borsa della Seta della città. La sala a volta riccamente decorata è sorretta da una serie di colonne tortili. La sala commerciale, nel frattempo, è il luogo in cui veniva venduta la seta valenciana. Il monumento gotico è un patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Situato vicino alla Lonja troviamo il meraviglioso Mercado Central, una struttura in stile Art Nouveau valenciano degli anni '20 che racchiude centinaia di bancarelle che vendono tutti i tipi di delizie culinarie e artigianato nazionali e regionali.
La Chiesa di San Nicola di Bari e San Pietro Martire nasconde un interno sontuoso accentuato da una serie di affreschi mozzafiato che decorano pareti e soffitti.
La cattedrale della città fu consacrata nel 1238, posta su fondamenta visigote e modellata su un'antica moschea costruita dai Mori.
L'oggetto più sacro della cappella è il reliquiario contenente il Santo Calice, ritenuto da molti il calice che Gesù usava per celebrare la Santa Eucaristia.
Completa la tua visita alla cattedrale salendo i 207 gradini fino alla cima della Torre Miguelete per un suggestivo panorama sui tetti di Valencia.
L'area pedonale intorno alla cattedrale comprende Plaza de la Virgen, una delle piazze più belle di Valencia. Ritorna al tramonto e sarai accolto dalla fontana del Nettuno immersa nel bagliore delle facciate circostanti.
Lo zoo di Valencia consente ai visitatori di apprezzare i residenti in recinti progettati per riflettere autenticamente i loro habitat naturali. Ciò si ottiene non utilizzando le tradizionali ringhiere e gabbie comuni in molti zoo, ma utilizzando invece fiumi, stagni, ruscelli e rocce per separare i visitatori dagli animali. Il risultato è un paesaggio continuo di diversi ecosistemi.
Il principale sito di interesse storico antico della città, il Museo Archeologico La Almoina si trova sulle fondamenta incredibilmente ben conservate della Valencia romana. Dall'alto, i visitatori possono osservare i resti di strade e piscine, oltre a un santuario, parte del portico del foro.
Una suggestiva sala espone ceramiche storiche e altri pezzi archeologici di vari periodi della storia di Valencia, comprese le epoche visigote e arabe.
Da non perdere il Palazzo del Marchese di Dos Aguas. Questa magnifica residenza apparteneva a un'importante famiglia nobile. Oggi ospita il Museo Nazionale della Ceramica e delle Arti Decorative González Martí.
Tra le mostre straordinarie che devi cercare al Museo Nazionale di Belle Arti c'è un autoritratto del pittore spagnolo Diego Velázquez (in foto).
Dedicato ai continui sviluppi dell'arte e della fotografia del 20° secolo, l'Istituto di Arte Moderna di Valencia è una delle istituzioni del suo genere più importanti in Europa. La collezione permanente rappresenta tutti i movimenti dell'arte moderna e d'avanguardia, tra cui Astrazione Analitica, Pop Art, Post Modern e Figurativa.
Il simbolo di Valencia è la possente porta della città, Torres de Serranos. Costruita nel XIV secolo, la torre è una delle 12 porte che facevano parte dell'antica cinta muraria. Il monumento merlato è aperto al pubblico.
A soli 10 km dal centro di Valencia, il Parco Naturale dell'Albufera è un'opzione di escursione irresistibile per chiunque cerchi rifugio in un ambiente incontaminato. Oltre alla fauna selvatica, il parco ospita Playa del Saler, quasi 3 km di spiaggia sabbiosa orlata da dune e pini.
La provincia di Valencia è benedetta da diverse destinazioni che vale la pena esplorare per il loro aspetto storico e significato culturale. Una di queste è la città medievale di Requena, a 68 km da Valencia. L'esotica atmosfera ispano-araba è tangibile grazie a un'antica fortezza moresca e al labirinto di stradine che si aprono su tranquille piazze alberate.
Trenta chilometri a nord di Valencia si trova Sagunto. Uno dei siti principali è il suo castello, la cui storia risale a oltre 2000 anni fa e comprende resti iberici, romani e medievali.
La città è nota soprattutto per i resti dell'antica città iberica e romana di Saguntum. I resti ben conservati del Teatro Romano, che risalgono al 50 d.C., furono il primo monumento nazionale ufficiale dichiarato in Spagna, nel 1896.
A sud, lungo la costa, si trova Cullera, meta prediletta dai turisti in estate per l'invitante spiaggia di Cap Blanc e il resort Torres de San Antonio.
Ritornando nell'entroterra, la storica città di Xàtiva fu un noto centro culturale e scolastico durante l'era islamica di Al-Andalus: gli arabi portarono a Xàtiva la tecnologia per produrre la carta nel XII secolo. La città è apprezzata architettonicamente per Castell de Xàtiva, fortificazioni gemelle suddivise in due sezioni: il castello minore, costruito su fondamenta romane, e il castello principale, che risale al periodo medievale.
Caratterizzato da una ricchezza di chiese barocche, palazzi nobiliari e mura medievali, Ontinyent e la zona circostante è conosciuta come la "Toscana valenciana" per i numerosi vigneti ricamati nel paesaggio.
Ontinyent si trova vicino al Parco Naturale Serra Mariola. Il parco è celebre per le numerose piante ed erbe aromatiche che tappezzano la catena montuosa. È anche il luogo in cui puoi trovare l'incredibile Cava Gran, o Cava Arquejada, ad Agres.
Incastrato tra le città di Alcoy e Ibi, il Parco Naturale Font Roja è una delle aree naturali meglio conservate della regione. Il parco contiene una serie di alloggi rurali, una manciata di ristoranti e persino un antico monastero.
C'è un pasto che devi provare mentre sei a Valencia: la classica paella valenciana. Tradizionalmente associata ai frutti di mare, questa paella è preparata con pollo o maiale, accompagnata da fagiolini piatti. Il piatto è condito con aglio, paprika e zafferano ed è semplicemente superbo.
Una leggenda metropolitana suggerisce che Aigua de Valencia sia stato realizzato per la prima volta nel 1959 da Constante Gil nel bar Café Madrid de Valencia nella città di Valencia. Un cocktail a base di cava o champagne, succo d'arancia, vodka e gin, questa è la bevanda alcolica più iconica della città ed è forse meglio apprezzata come aperitivo prima di cena.
Fonti: (UNESCO) (World Cities Ranking) (Difford's Guide)
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Valencia per un weekend: la magia indimenticabile della città della paella
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VIAGGI Valencia
La provincia di Valencia è una parte spesso trascurata della penisola Iberica. Situata sulla sponda orientale del paese sul Mar Mediterraneo, questa è una regione distinta per il suo patrimonio culturale, poiché vanta una collezione davvero notevole di siti storici, alcuni dei quali riconosciuti dall'UNESCO. Il cuore pulsante della provincia è la città di Valencia, costruita su fondamenta romane, moresche e visigote e sede di uno dei centri delle arti e delle scienze più prestigiosi d'Europa. Allora, si va a Valencia?
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