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Bruges, Belgio -

Una rete di canali si snoda attraverso l'incantevole città di Bruges, rendendo questa antica città una delle destinazioni più romantiche d'Europa. Il cuore medievale di Bruges merita la classificazione del patrimonio mondiale dell'UNESCO. Lo stesso vale per la sua reputazione in fatto di birre.

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Leffe Blond -

Le birre belghe godono di uno status quasi leggendario e Bruges è la patria di alcune davvero famose, tra cui la birra bianca Blanche de Bruges e la Leffe Blonde, che stuzzica i palati dal 1240.

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Strasburgo, Francia -

Situata al confine con la Germania nella storica regione dell'Alsazia, Strasburgo beneficia di un'affascinante miscela di influenze francesi e tedesche e di una fiorente cultura della birra. Il centro storico di Strasburgo, la Grande Île, è un sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO e un luogo perfetto per immergersi nel fascino d'altri tempi della città.

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Kronenbourg -

Strasburgo è la sede originale del birrificio Kronenbourg. Fondato nel 1664, il birrificio è il luogo di nascita del marchio premium Kronenbourg 1664, una birra chiara meravigliosamente liscia. Anche Kanterbräu, un'altra birra meno potente, è associata alla regione.

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Cracovia, Polonia -

Una delle città più attraenti d'Europa, Cracovia è stata la capitale della Polonia fino al 1596. Un vivace centro culturale e artistico, il centro storico di Cracovia, patrimonio mondiale dell'UNESCO, è pieno zeppo di bar e caffè che offrono birre di qualità, molte delle quali prodotte da birrerie indipendenti.

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Tyskie -

Tyskie è una delle birre più popolari della Polonia. Prende il nome dal birrificio situato nella città dell'Alta Slesia di Tychy, dove producono birra dal 1629.

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Dublin, Ireland -

La vivace e colorata capitale dell'Irlanda è nota per la sua altrettanto vivace vita notturna. Temple Bar, a sud del fiume Liffey, è un must per il giro dei pub.

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Guinness -

La Guinness rimane la ragione numero uno per i bevitori di birra per frequentare un pub di Dublino. La birra scura viene prodotta in città dal 1759 ed è uno dei marchi di alcolici più riconosciuti al mondo.

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Amsterdam, Paesi Bassi -

Perennemente popolare come destinazione europea per le vacanze in città, Amsterdam è spesso definita la "Venezia del Nord" per la sua rete di canali protetti dall'UNESCO. Città dalla mentalità aperta e tollerante, Amsterdam è una delle grandi capitali delle feste del continente.

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Grolsch -

La birra olandese è rinomata in tutto il mondo e Amsterdam è la sede di diversi birrifici nazionali. Grolsch, invece, proviene dalla città di Enschede, dove fu prodotta per la prima volta nel 1615.

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Monaco, Germania -

Monaco di Baviera è la capitale della Baviera. Il suo cuore pittoresco conta diverse birrerie accoglienti che godono di fama internazionale per la qualità delle loro birre. L'Oktoberfest annuale della città attira turisti da tutto il mondo, che bevono milioni di litri di birra durante i 16 giorni del festival.

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Augustiner -

Il consumo di birra è una parte estremamente importante della cultura bavarese e ci sono numerosi birrifici situati dentro e intorno alla città che producono una gamma di birre allettanti, birre che includono Augustiner Weissbier, una birra di frumento color ambra creata secondo tecniche tradizionali e ben affinate.

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Tallinn, Estonia -

Il centro storico di Tallinn a Kesklinn è una delle città medievali meglio conservate d'Europa e gode da tempo dello status di patrimonio mondiale dell'UNESCO. La capitale estone è una delle mete preferite per gli addii al celibato e al nubilato, e ci sono moltissimi bar imperdibili per queste occasioni speciali.

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Saku -

Il giro dei pub a Tallinn significherà senza dubbio buttare giù una Saku o due. Saku rappresenta centinaia di anni di tradizione birraria estone e il suo marchio premium Saku Kuld è l'élite assoluta delle birre del paese.

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Copenhagen, Danimarca -

Le attrazioni turistiche di Copenaghen includono Nyhavn, il suo lungomare del XVII secolo, gli affascinanti Giardini di Tivoli e la statua della Sirenetta. Oh, ed è anche noto una delle migliori birre del mondo.

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Carlsberg -

La birra di spicco della Danimarca è la Carlsberg. Un famoso slogan pubblicitario pubblicizzava la birra come una delle preferite a livello mondiale.

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Praga, Repubblica Ceca -

Praga lascia i visitatori a bocca aperta con la sua straordinaria collezione di architettura romanica, gotica, rinascimentale e barocca. Non c'è da stupirsi che l'UNESCO abbia conferito al suo centro storico lo status di patrimonio mondiale! È riconosciuta anche come una delle migliori destinazioni europee della birra. La città ha anche il suo museo della birra.

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Pilsner Urquell -

La Repubblica Ceca è il luogo da cui proviene l'originale Budweiser o Budweiser Budvar pale lager. Ma è la Pilsner Urquell che può vantare di essere la prima birra chiara "pilsner" bionda al mondo, prodotta nel 1842 a Plze.

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Zagabria, Croazia -

Zagabria gode di una ricca storia, che risale al periodo romano. La storica piazza Ban Jelačić è il cuore pulsante della capitale croata e dove si trovano alcuni dei bar e dei caffè più famosi.

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Ožujsko -

Zagabria ha la sua birra, una birra liscia e dorata conosciuta come Ožujsko. Questo è uno dei marchi più antichi del paese, prodotto per la prima volta nel 1892, ed è ancora la birra più venduta in Croazia.

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Londra, Inghilterra -

Londra ha alcune delle birrerie più antiche e storiche del mondo. 

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London Pride -

Una delle birre più iconiche della capitale britannica è la London Pride. La birra di punta della Fuller's Brewery, un birrificio inglese fondato nel 1845 e con sede a Chiswick, West London, London Pride prende il nome da un fiore che mise radici nei siti bombardati di Londra durante la seconda guerra mondiale e divenne rapidamente simbolo di recupero e rinascita durante il periodo tedesco. 

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Reykjavik, Islanda -

La terra del ghiaccio e del fuoco è famosa per i suoi paesaggi da set cinematografico e gli antichi vulcani che hanno l'abitudine di eruttare quando meno te lo aspetti. Ultimamente, però, è emerso un nuovo fenomeno: una fiorente scena della birra artigianale.

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Lava -

Tra le birre da assaggiare a Reykjavik c'è la Lava Smoked Imperial Stout, così chiamata per il vulcano attivo Hekla, visibile dalla porta del birrificio.

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Barcelona, Spagna -

Le attrazioni turistiche di livello mondiale di Barcellona includono le fantastiche meraviglie architettoniche create da Antoni Gaudí, che sono state designate Patrimonio dell'Umanità, e alcuni musei d'arte davvero soddisfacenti. La città è anche celebrata come una delle destinazioni più vivaci della costa mediterranea.

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Estrella Damm -

La birra locale, Estrella Damm, viene prodotta qui dal 1876. Non deve essere confusa con un'altra birra spagnola molto amata, l'Estrella Galicia, che proviene da A Coruña, nel nord. Ma ehi, perché non provarle entrambi?

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Edimburgo, Scozia -

L'elegante capitale della Scozia è ricca di storia coronata da un magnifico castello. L'UNESCO elenca la Città Vecchia e la Città Nuova come Patrimonio dell'Umanità combinato, che è sempre motivo per festeggiare, no?

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Tennent's -

Tennent's, il marchio scozzese di birra chiara più venduto, proviene da Glasgow, ma è disponibile nei bar di Edimburgo e altrove. Il paese è, ovviamente, famoso nel mondo per il suo whisky. Ma puoi alzare il bicchiere per entrambi ordinando un Tennent's Aged with Whisky Oak per un gusto scozzese meravigliosamente miscelato.

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Lisbon, Portugal -

Fu da Lisbona, la capitale del Portogallo, che i marinai salparono nel XV e XVI secolo per terre a loro sconosciute. Più a sud, in Algarve, è stata istituita una scuola di navigazione a Sagres per coordinare la cosiddetta "L'età delle scoperte" del paese.

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Sagres -

Una delle birre più famose del Portogallo prende il nome da quella città. Sagres è venduta in molte forme, tra cui lager, stout e malto d'orzo dolce. L'altra birra più venduta del paese è la Super Bock.

Fonti: (Craft Beer and Brewing)

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