Veglione di capodanno: meglio mettere i segnaposto a tavola?

Potrebbe essere la chiave del successo della vostra cena

Veglione di capodanno: meglio mettere i segnaposto a tavola?
Stars Insider

27/12/18 | StarsInsider

LIFESTYLE Cenone

Un buon padrone di casa sa bene che per la buona riuscita di una cena non è sufficiente che il cibo sia delizioso o che la tavola sia impeccabilmente apparecchiata.  Ciò che gli ospiti ricorderanno di più sarà l'atmosfera, le chiacchiere, le risate e il modo in cui si sono sentiti. 

Certamente, tutte quelle ore trascorse in cucina a preparare piatti squisiti e a pensare al perfetto abbinamento tra piatti e tovaglioli hanno sempre grande importanza, ma le cene si tengono soprattutto per la loro funzione sociale, perciò è importante prestare la stessa cura e attenzione ai tuoi ospiti, e alle "combinazioni" tra loro.

Anche se i segnaposto possono sembrare una cosa del passato, o riservati unicamente a eventi formali, hanno ancora una grande funzionalità.

Eccoti cinque passaggi fondamentali per aiutarti a padroneggiare l'arte del segnaposto a tavola:

  1. Inizia con la lista degli invitati. È sempre divertente e interessante invitare a cena una miscela di persone provenienti da background e campi di lavoro differenti in modo che la conversazione non diventi mai noiosa.

  2. Introversi ed estroversi vicino. Affinché non ci sia una sezione silenziosa del tavolo, metti a sedere le persone più vivaci accanto a quelle più tranquille. Sarà un ottimo modo per coinvolgere tutti nella conversazione. 
  3. Uomini e donne alternati. Fai in modo che la tua cena sia un bellissimo microcosmo d'armonia tra uomini e donne. Inoltre, le coppie sposate possono (e devono) essere separate, visto che passano già abbastanza tempo insieme!

  4. Metti i tuoi vecchi amici accanto ai tuoi nuovi amici. Quale modo migliore per unire le cerchie di amici che ancora non si conoscono! Basta farle sedere gli uni accanto agli altri. Infondo hanno già qualcosa in comune, la tua amicizia. Tuttavia, per creare un buon equilibrio a tavola è necessario far sedere ogni ospite accanto a una persona che conosce e a una che non conosce.

  5. Usa la creatività con i segnaposto. Sii creativo, i tuoi ospiti apprezzeranno lo sforzo, e se qualcuno dimentica il nome di qualcun altro, i segnaposto rinfrescheranno la memoria.

Creare una disposizione dei posti a sedere è un modo sicuro per creare un senso di calma e aggiungere un po' di eccitazione negli ospiti, che saranno anche sollevati da quel goffo momento in cui devono decidere dove sedersi.

Quindi, per la cena del veglione, preparati per tempo!

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