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Mani pulite - Lavarsi le mani, sempre, prima di sedersi a mangiare.

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No al bavetto! -

Il tovagliolo… Sulle gambe o infilato nella camicia? Bisogna tenerlo aperto sulle gambe, ovvio!

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Gambe composte -

E non allungare le gambe sotto al tavolo...

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La giusta distanza - Inoltre devi posizionarti alla giusta distanza dal tavolo, né troppo vicino, né troppo lontano.

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Brindisi muto -

Mai dire Cin Cin durante un brindisi. Basta alzare il bicchiere all'altezza del viso, col braccio sporgente verso il festeggiato.

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Niente cellulare - Una regola recente: far scomparire il telefono dalla tavola e metterlo in modalità silenziosa.

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Sedersi composti - Postura: schiena dritta e gomiti mai sul tavolo.

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Usare le mani -

Solo il pane va toccato con le mani, e va comunque spezzato nel piattino apposito.

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L'attesa infinita -

Regola d’oro: non iniziare mai a mangiare prima degli altri, anche se stai morendo di fame.

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Suoni ambigui - Evitare di fare rumori inquietanti mentre si mangia o beve.

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La mania delle foto - Non fotografare i pasti, dimentica Instagram!

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Divieto di scarpetta - Ecco una norma bizzarra che non piacerà a nessuno: il galateo vieta la scarpetta...

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Devi scottarti -

La pietanza è bollente? Non importa, mai soffiare sul pasto!

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No al sale -

Non chiedere il sale, potrebbe essere indice di non gradimento per chi ti ospita.

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A testa alta -

Fondamentale: è il cibo che viene verso di noi (attraverso l’uso corretto delle posate) e non viceversa. Mai abbassare la testa verso la pietanza, o peggio, bere il brodo direttamente dal piatto.

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Come si mangiano davvero gli spaghetti -

Gli spaghetti sono forse il timore più grande degli invitati, come mangiarli? Dimentica il risucchio. Dimentica anche il cucchiaio per arrotolarli. Devi imparare a fare un nido perfetto di spaghetti solo con la forchetta!

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Osserva il silenzio -

Il galateo avverte: mai dire 'buon appetito'! L’inizio dei pasti deve avvenire in silenzio...

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Regola base - E ovviamente mai parlare col cibo in bocca, ma questo lo sapevi già.

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Non puoi bere quando vuoi -

Hai sete e vuoi bere? Eh no, devi aspettare di finire tutto il boccone.

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Come tenere le posate -

Come tenere forchetta e coltello? La forchetta a sinistra, il coltello a destra, e bisogna portare il cibo alla bocca senza passare la posata nell'altra mano.

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Mezzo pieno -

Il cucchiaio non va mai riempito totalmente di cibo. La regola dice che mezza cucchiaiata è più che sufficiente.

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La geometria delle posate -

Se hai finito di mangiare, posiziona le posate parallelamente sul piatto.

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La geometria delle posate -

Se invece fai una pausa, posiziona le posate in modo che le estremità superiori si tocchino e i manici restino separati.

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Servirsi -

Per prendere il cibo da un piatto di portata, mai usare le proprie posate, mai!

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Se ti si incastra qualcosa tra i denti... -

È proibito utilizzare gli stuzzicadenti in pubblico.

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Vietato fumare -

Mai fumare tra un piatto e l’altro, ma solo a pasto concluso. 

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Chiedi aiuto -

Non alzarti dalla tavola per servirti il cibo dal piatto di portata. Se è troppo lontano, chiedi a un commensale di passartelo.

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Lo zucchero nel caffè -

Il cucchiaino del caffè va utilizzato solo per mescolare lo zucchero e non bisogna mai portarlo alla bocca per pulirlo!

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Fine della cena -

Ci si può alzare dal tavolo solo a pasto finito.

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Buon appetito! -

E tu? A quali regole di Bon Ton presti più attenzione?

Guarda anche: Cucina italiana all'estero: quando le prelibatezze diventano orripilanti

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