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Mele -

Una mela di 100 grammi ha circa 57 calorie e contiene grossomodo tre grammi di fibra alimentare.

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Pomodori -

Un pomodoro di medie dimensioni contiene solo 22 calorie. Inoltre, è ricco di antiossidanti. Il fatto che sia ipocalorico dipende dall'alto contenuto d'acqua. 

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Fragole -

Le fragole sono deliziose, eppure ipocaloriche. Una dose di fragole (150 grammi) contiene circa 50 calorie. 

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Cipolle -

Una cipolla media di 100 grammi contiene circa 44 calorie. 

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Clementine -

Le clementine sono ricche di vitamina C e un frutto (74 grammi circa) contiene 35 calorie. 

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Pompelmo - I pompelmi, anche grazie al loro alto contenuto di acqua, sono poveri di calorie. Mezzo pompelmo (circa 123 grammi) contiene circa 52 calorie.

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Peperoni -

I peperoni sono molto poveri di calorie. Una tazza di peperone rosso tritato (150 grammi) contiene circa 46 calorie.

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Carote -

Le carote contengono circa 128 calorie per tazza (128 grammi). Sono anche ricche di beta-carotene, che può essere convertito in vitamina A.

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Funghi bianchi -

I funghi bianchi sono una verdura deliziosa che contiene solo 15 calorie per tazza (70 grammi).

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Papaya -

La Papaya contiene 55 calorie a porzione (140 grammi) ed è una perfetta fonte di vitamina A e di potassio. 

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Spinaci -

Gli spinaci sono ricchi di vitamina K e A. Contengono anche una buona quantità di proteine rispetto ad altre verdure a foglia verde. Una tazza di spinaci (30 grammi) contiene solo 7 calorie. 

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Zucchini -

Le zucchine contengono solo 18 calorie a porzione (124 grammi). 

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Anguria -

L'anguria contiene 46 calorie a tazza (152 grammi) ed è ricca di vitamina C. 

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Cetrioli -

I cetrioli sono estremamente poveri di calorie grazie al loro alto contenuto di acqua. Una tazza intera di cetrioli tritati (104 grammi) contiene solo 16 calorie.

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Barbabietole -

Le barbabietole contengono circa 31 calorie per tazza (91 grammi) e sono ottime per abbassare la pressione sanguigna.

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Piselli -

I piselli sono una verdura deliziosa e contengono solo 41 calorie per tazza (98 grammi).

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Sedano -

Ci sono solo 18 calorie in una tazza intera (110 grammi) di sedano tritato, il che lo rende uno spuntino alternativo sano. 

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Asparagi -

Una tazza di asparagi (134 grammi) avrà circa 27 calorie, ed è ricca di folato e vitamina K.

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Broccoli -

Una tazza (91 grammi) di broccoli contiene solo 31 calorie, ma il 100% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C!

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Lattuga -

La lattuga, come è noto, è molto povera di calorie perché è composta principalmente da acqua. Una tazza di lattuga (72 grammi) ha solo circa 10 calorie.

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Cavolfiore -

Il cavolfiore contiene solo 25 calorie per tazza (100 grammi).

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Rutabaga -

La rutabaga contiene circa 50 calorie per tazza (140 grammi).

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Cavoletti di Bruxelles -

I cavoletti di Bruxelles contengono circa 38 calorie per tazza (88 grammi). Sono anche molto ricchi di vitamina C.

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Bietola -

La bietola è eccezionalmente ricca di vitamina K e contiene solo sette calorie per tazza (36 grammi). Una tazza vi fornirà il 374% del vostro apporto dietetico raccomandato di vitamina K.

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Finocchio -

Il finocchio contiene circa 27 calorie per tazza (87 grammi).

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Cavolo cappuccio -

Il cavolo cappuccio contiene circa 22 calorie per tazza (89 grammi).

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Kale -

Il cavolo kale contiene solo 34 calorie per tazza (67 grammi). Una tazza di cavolo contiene anche circa sette volte la quantità giornaliere di vitamina K di cui una persona media ha bisogno.

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Rape -

Le rape contengono 37 calorie per tazza (130 grammi).

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Rucola -

Una mezza tazza (10 grammi) di rucola contiene solo tre calorie. È anche ricca di vitamina K, calcio e potassio.

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Jícama -

Conosciuta anche come rapa messicana, la jícama è una radice amidacea originaria del Messico e comunemente consumata in America centrale. Può essere mangiata cruda e ha una consistenza simile a quella di una mela. Una tazza (120 grammi) di jícama ha solo 46 calorie ed è ricca di vitamina C.

Fonti: (Healthline)(Nutrition Data)

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