Mai mangiare banane a colazione, ecco perché

Mangiate da sole a colazione non apportano benefici, anzi...

Mai mangiare banane a colazione, ecco perché
Stars Insider

04/10/18 | StarsInsider

SALUTE Banana

Ti sembra di non avere mai tempo la mattina prima di andare a lavoro? Di solito, la prima cosa a cui rinunciamo per la mancanza di tempo è la colazione. Ed è qui che la banana viene in nostro aiuto... Ha un gusto semplice, è deliziosa e la puoi mangiare mentre cammini!
Tuttavia, gli studi dimostrano che non è esattamente l'alimento più adatto per la colazione.

Secondo il dottor Daryl Gioffre, che ha creato la dieta denominata AlkaMind, le banane sono effettivamente dannose da mangiare come sostituti della colazione.

Nonostante il frutto tropicale sia ricco di potassio, magnesio e fibre, esso non apporta gli stessi benefici se consumato come spuntino mattutino.
Il motivo? "Le banane sono composte dal 25% di zuccheri e sono moderatamente acide", avverte l'esperto. Certo, apportano energia temporanea, che lascia però spazio alla fame e alla stanchezza. 

Se non puoi fare a meno di mangiare le banane, rilassati, non tutto è perduto. Il dottor Gioffre ha la soluzione. Se mangiare la banana da sola provoca effetti negativi, lo stesso non vale se mangi il frutto insieme a grassi salubri ed erbe, che aiutano a contrastare il picco di insulina causato dalle banane.


Il dottor Gioffre consiglia alimenti come il burro di cocco, le mandorle crude, i semi di lino e chia. "Siccome le banane sono acide, bisogna neutralizzare l'acido per beneficiare del potassio, magnesio e fibre presenti nel frutto ed eliminare gli zuccheri".

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