La scienza lo dimostra, bere caffè apporterebbe non pochi benefici al nostro organismo.

Secondo uno studio della Stanford University School of Medicine, esiste un legame tra i bevitori di caffè e un minor rischio di malattie infiammatorie.

"Più del 90% di tutte le malattie dell'invecchiamento, non trasmissibili, sono associate a infiammazione cronica", ha detto l'autore principale David Furman.

L'infiammazione è una parte naturale dell'invecchiamento, ma stati persistenti della condizione possono portare a problemi gravi come malattie cardiache. Tuttavia, analizzando i campioni di sangue di 100 persone, i ricercatori hanno scoperto che gli anziani con bassi livelli di infiammazione erano tutti bevitori regolari di caffè.

Esatto: consumare regolarmente caffeina può aumentare la longevità contrastando l'infiammazione legata all'età! E non è tutto.

La caffeina può migliorare temporaneamente l'umore, i tempi di reazione, la memoria e la funzionalità generale del cervello, oltreché aiutare a bruciare più grassi.

È stato anche dimostrato che la caffeina riduce il rischio di diabete di tipo 2, di Alzheimer e di Parkinson. Quindi ti aiuta a vivere più a lungo e anche più sano.

Ovviamente i benefici del caffè funzionano solo con un consumo moderato e equilibrato.